Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini rotājums
  4. ➠ Marinēti cukini iepakojumā

Marinēti cukini iepakojumā

0
650
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 21,2 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 2,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinēti cukini iepakojumā
Saturs

Tūlītēji marinēti cukini ir lieliska ātru uzkodu iespēja. Dārzeņu pagatavošana prasīs dažas minūtes: dārzeņu mizošana un sagriešana šķēlēs, kā arī marinādes pagatavošana. Lielākā daļa laika tiek veltīta cukini marinēšanai. Tikai divas stundas un marinēti cukini uz jūsu galda! Drīz ķersimies pie ēdiena gatavošanas!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Lai pagatavotu marinētu cukini, mums nepieciešami jauni augļi ar mīkstu mizu un nenobriedušām sēklām. Mēs mazgājam cukīni zem tekoša ūdens, uzliekam uz dvieļa un ļaujam nedaudz nožūt. Tad mēs noņemam kātiņus un, izmantojot dārzeņu mizotāju, sagriežam cukīni plānās plāksnēs visā augļa garumā.
solis 2 no 6
Ielieciet sagrieztas cukini dziļā bļodā, apkaisa ar sāli, viegli samaisiet ar rokām un atstājiet uz 20-30 minūtēm, lai ļautu tām sulu.
solis 3 no 6
Šajā laikā sāksim gatavot marinādi. Nelielā traukā samaisiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi, augu eļļu (varat to aizstāt ar olīveļļu vai jebkuru citu, kas jums patīk) etiķi, medu un piparus. Labi samaisiet un ļaujiet marinādei brūvēt 10-15 minūtes.
solis 4 no 6
Mēs ieliekam cukīni caurdurī un atstājam 5-10 minūtes, lai viss izdalītais šķidrums būtu stikls.
solis 5 no 6
Mēs izklājam cukīni salātu traukā, pievienojam marinādi un smalki sagrieztas dilles, kārtīgi samaisām, pārklājam salātu bļodu ar pārtikas plēvi un liekam uz 2 stundām ledusskapī, lai cukini būtu labi iemarinējušies.
solis 6 no 6
Gatavo cukini liek uz šķīvja vai pasniedz salātu bļodā uz galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *