Marinēti gurķi saskaņā ar GOST

0
8306
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 122,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 19,5 g
Marinēti gurķi saskaņā ar GOST

GOST ir kvalitātes zīme daudziem produktiem un jo īpaši konserviem. Saskaņā ar GOST, marinēti gurķi ir kraukšķīgi, pikanti un tik garšīgi. Tie noteikti iepriecinās visus mājsaimniecības locekļus un atgādinās vecākajai paaudzei par bērnību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet gurķus, vairākas stundas iemērciet aukstā ūdenī. Šajā laikā sterilizējiet burciņu, kas nepieciešama gurķiem. Burkas apakšā ielieciet ķiršu un upeņu lapas, lauru lapas, smaržīgos piparus, sinepes, ķiplokus.
solis 2 no 4
Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru, etiķi. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 4
Gatavās gurķu burkas pārlej ar karstu marinādi. Sarullējiet kārbas, apgrieziet otrādi, ietiniet segu un ievietojiet siltā vietā uz dienu.
solis 4 no 4
Pēc dienas jūs varat pārkārtot marinētos gurķus saskaņā ar GOST vēsā tumšā vietā uzglabāšanai. Ziemā būs ļoti garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *