Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Marinēti gurķi ar 9 procentu etiķi

Marinēti gurķi ar 9 procentu etiķi

0
10648
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 77,3 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 18,9 g
* uz 100 gr. produkts
Marinēti gurķi ar 9 procentu etiķi
Saturs

Ventilatori, kas kraukšķina viegli sālītus gurķus, noteikti zina, ka šīs uzkodas receptē jābūt 9 procentiem etiķa, kas gurķiem piešķirs tādu pašu garšu un aromātu. Mēs piedāvājam jums līdzsvarotāko recepti marinētiem gurķiem ar 9% etiķi sastāvdaļu ziņā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet gurķus, vairākas stundas aplejiet ar aukstu ūdeni, lai tie būtu elastīgi. Litru burkās gurķiem liek selerijas zaļumus, mārrutku lapas, dilles lietussargus, upeņu un ķiršu lapas, sarkanos asos piparus, ķiplokus.
solis 2 no 4
Ielieciet sagatavotos gurķus uz zaļumiem.
solis 3 no 4
Katrā litra burkā ielejiet sāli, cukuru, etiķi.
solis 4 no 4
Pārklājiet burkas ar vākiem (ne pārāk cieši!), Ielieciet tos katlā ar ūdeni. Uzlieciet pannu uz uguns. Vāra 15 minūtes. Pēc tam izņemiet burku no pannas, ielejiet tajā verdošu ūdeni. Satiniet bankas. Gurķus ar 9% etiķi uzglabājiet tumšā vietā. Ziemā baudām kraukšķīgus gurķus. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *