Marinēti gurķi ar ābolu sidra etiķi
0
6660
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
87,3 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
3 stundas
Olbaltumvielas *
1,4 gr.
Tauki *
2,2 gr.
Ogļhidrāti*
19 gr.
Garšīgus un kraukšķīgus marinētos gurķus ar ābolu sidra etiķi var uzglabāt pat istabas temperatūrā, un tie vienmēr būs pa rokai. Kā piedeva karstajiem ēdieniem vai sulīgai salātu sastāvdaļai marinēti gurķi vienmēr ir laipni gaidīti.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Izlejiet ūdeni no kārbām izlietnē. Katlā atkal ielej tīru ūdeni un uzvāra. Otro reizi burkas pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 5 minūtēm.
Marinādei uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru, lauru lapu, piparu graudiņus, sinepes un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes. Tad pievieno etiķi, uzvāra un noņem no uguns.
Marinādei uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru, lauru lapu, piparu graudiņus, sinepes un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes. Tad pievieno etiķi, uzvāra un noņem no uguns.
Labu apetīti!