Konservēti gurķi 1,5 litru burkās ziemai

Cūciņa bankā katrai saimniecei ir savas pārbaudītas receptes marinētiem gurķiem. Bet nebaidieties izmēģināt jaunas, jo vienmēr varat atrast labāku recepti un padarīt to tradicionālu ģimenei. Šeit ir recepte gardiem un kraukšķīgiem gurķiem ziemai. Norādītais sastāvdaļu daudzums ir balstīts uz 1,5 litru burku.

Gurķu ruļļi uz etiķa bāzes ir ļoti īpaši un garšo pēc iegādātajiem. To pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo etiķis arī veicina ilgstošu uzglabāšanu.

Ja jums nepatīk gurķi uz etiķa bāzes, bet vēlaties, lai tie būtu labi marinēti un kraukšķīgi, izmēģiniet nedaudz citrona. Citrons pievienos patīkamu skābumu un padarīs gurķu garšu ļoti īpašu. Šāda delikatese būs lielisks papildinājums pamatēdienam.

Jauni gurķi vienmēr aktīvi nodarbojas ar šūšanu, bet ar aizaugušiem bieži rodas jautājumi. Šie gurķi jau ir stingrāki, mazāk kraukšķīgi un parasti nav tik garšīgi. Bet, ja jūs pareizi sagatavojat šādus paraugus un marinējat ar pikantu sastāvu, jūs saņemat ļoti garšīgu preparātu, kas nav zemāks par jauno brāļu garšu. Ir svarīgi ievērot proporcijas un gatavošanas paņēmienus.

Smaržīgie gurķi no vēsā pagraba lieliski papildinās karstos ēdienus uz jūsu galda. Sinepju un ķiploku gurķu recepti var izmantot salātu pagatavošanai vakariņās vai gatavošanai ziemai.

Garšīgus un kraukšķīgus marinētos gurķus ar ābolu sidra etiķi var uzglabāt pat istabas temperatūrā, un tie vienmēr būs pa rokai. Kā piedeva karstajiem ēdieniem vai sulīgai salātu sastāvdaļai marinēti gurķi vienmēr ir laipni gaidīti.

Gurķus ziemai var sālīt bez kodiena, verdoša ūdens un sterilizācijas, jūs iegūsit ļoti garšīgus vidēji skābus gurķus kā no mucas. Šo gurķu novākšanas metodi sauc par aukstu.

Lai marinēti gurķi izrādītos kraukšķīgi un stipri, izvēlieties mazus, blīvus augļus. Izrādās vienkārši brīnišķīga uzkoda gaļai un kartupeļiem, un jums vienmēr būs pa rokai vajadzīgā sastāvdaļa daudziem salātiem.

Tie paši gurķi, ko iegūst kā veikalā nopērkamos. Viņu saldi pikanto garšu nevar sajaukt ar neko. Recepte ir dota 1 litra kārbai.

Recepte ir ērta tiem, kas nevēlas lietot etiķi, tā vietā citronskābe darbojas kā šuvēju konservants. Sinepju zirņi gurķiem piešķir īpašu pikantumu un asumu.

Gurķi ziemai ar čili kečupu un sinepju sēklām ir saldi pikanti, ļoti garšīgi un kraukšķīgi. Papildus gaļas ēdieniem tie labi sader ar vārītiem vai ceptiem kartupeļiem. Šis vienkāršais gabals neprasa stundām ilgi stāvēt pie plīts.

Gurķu kodināšanai esences nepieciešamas vairākas reizes mazāk nekā etiķī. Recepte parāda izkārtojumu 1 litram marinādes, kas ir pietiekami 2 litru burkās gurķu.

Marinēti gurķi ir lieliska uzkodu iespēja, kā arī papildinājums karstajiem ēdieniem. Šajā receptē mēs iesakām etiķa vietā izmantot citronskābi - tradicionālu konservantu. Tas izrādīsies tikpat labi. Izvēloties gurķus kodināšanai, priekšroka jādod maziem dārzeņiem.

Lai gan etiķis ir labākais konservants, marinēti gurķi ar citronskābi ir lieliska iespēja tiem, kam patīk ļauties mājās gatavotiem preparātiem. Un jāatzīmē, ka, pateicoties citronskābei, gurķi ir garšīgi, kraukšķīgi un atšķirībā no marinādēm ar etiķi ir noderīgāki.

Gurķi bulgāru stilā ar sinepēm ir pilnīgi vienkāršs pagatavojums, bet tajā pašā laikā tas atšķiras no parastās konservēšanas ar neparasto garšu. Ja vēlaties kaut nedaudz iegremdēties Bulgārijas kulinārijas kultūrā, tad šādi sagatavoti gurķi ir īpaši jums.

Saldie marinēti gurķi? Vai jūs nedomājāt, ka tā notiek? Un kā! Viss šīs delikateses noslēpums ir salda marināde, pateicoties kurai kraukšķīgie gurķi iegūst garšu, kas nav raksturīga mūsu parastajai saglabāšanai.

Garšīgus un pikantus marinētus gurķus ir viegli pagatavot mājās, nodrošinot sev lielisku uzkodu ziemai. Preparāta smagumu var kontrolēt, ņemot vērā sastāvā esošo karsto piparu kvalitāti un daudzumu, tāpēc uzkodu var padarīt vairāk vai mazāk karstu.

Šo klasisko recepti ar tradicionālajiem papildinājumiem iesakām gardai marinādei kā mājās pārbaudītu recepti kraukšķīgu gurķu sagatavošanai ziemai. Turklāt asumam un gaumei vienā rullī varat pievienot ķiplokus, dažus sīpolus un zirņus. Ja vēlaties, pievienojiet burkai krustnagliņu pumpurus un lauru lapas, bet pēdējais var pievienot marinādei nevajadzīgu rūgtumu.Recepte paredzēta vienai trīs litru kannai vai divām pusotra litra kannām.

Mājas marinēti gurķi ar etiķi ir garšīgi un kraukšķīgi. Un pats galvenais - jūs varat būt pārliecināti par savas saglabāšanas kvalitāti, it īpaši, ja gurķus no sava dārza ievietojat burkās. Pārliecinieties, ka visi gurķi ir jauni, jo vecos un letarģiskos augļus ir ļoti grūti marinēt, lai tie "kļūtu" kraukšķīgi. Marinādes pildījums saskaņā ar šo recepti ir paredzēts trīs litriem ūdens.

Sīpolus pievieno gandrīz visur, izņemot saldos ēdienus, dzērienus un desertus. Ne bez sīpoliem un dārzeņu kodināšanā. Ar sīpoliem marinēti gurķi ir mēreni pikanti un kraukšķīgi, ar vieglām saldām notīm.

Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu recepti marinētiem gurķiem ziemai. Sastāvdaļu aprēķins ir dots 1,5 litru burkai - ideāls konteinera tilpums, kuru atverot, gurķi acumirklī aizlidos un ledusskapī nepaliks skābi.

Es piedāvāju recepti kraukšķīgiem aromātiskiem marinētiem gurķiem ar degvīnu ziemai. Garšīgi gurķi labi sader ar ceptiem kartupeļiem. Tos var izmantot arī dažādos salātos. Pikantus gurķus var pievienot marinēšanai vai hodgepodge.

Marinētu gurķu novākšana ziemai ir diezgan interesants process. Gurķu kodināšanas receptes ir dažādas, un to ir ļoti daudz. Es gribu ieteikt recepti marinētiem gurķiem ar citronskābi. Gurķi izrādās smaržīgi, no kuriem jūs varat pagatavot salātus, marinētus gurķus un hodgepodge.

Marinēti gurķi ir tradicionāla uzkoda, kas tiek gatavota kopš seniem laikiem. Ir liels skaits sālīšanas metožu. Kādam patīk marinēti gurķi, kādam salds, kādam pikants. Ir daudz receptes. Izmēģiniet karstu gurķu gatavošanu.

Marinēti gurķi ar etiķi noteikti patiks tiem, kam patīk pikantas uzkodas. Marinēti gurķi tiek gatavoti dažādos veidos, taču uzkoda vienmēr ir garšīga, ja ievērojat receptē sniegtos ieteikumus. Galvenais ir tīras un sterilas burkas un vāki, kas neļauj gaisam iziet cauri. Aprēķins 8 litru kannām.

Vai zināji, ka gurķus var marinēt bez etiķa, aizstājot to ar citronskābi? Tāpēc es nezināju, un biju ļoti pārsteigts, kad reiz ballītē nogaršoju šādus gurķus. Tagad recepte marinētiem gurķiem bez etiķa ir manā pirmajā vietā, un es to iesaku visiem. Aprēķins ir dots vienai divu litru kannai.

Es vēlos jums piedāvāt ideālu recepti gurķu saglabāšanai ziemai. Marinēti gurķi šādā veidā ir saldi un kraukšķīgi. Galvenais saglabāšanas nosacījums ir izvēlēties vidējus vai mazus gurķus.

Vēlos ar jums padalīties ar ziemas gurķu recepti, kas pagatavota ar Torchin kečupu ar čili garšu. Gurķi ir vidēji pikanti un kraukšķīgi. Smaržīga uzkoda būs patīkams papildinājums karstajiem ēdieniem.

Ja jums vai jūsu mājsaimniecībai patīk pikanti, mēreni pikanti ēdieni, tad jums vienkārši jāpievērš uzmanība gurķu receptei ar čili torčina kečupu. Pēc šīs receptes ziemai sagatavotā uzkoda sanāk kraukšķīga, aromātiska un ļoti garšīga. Pikantu lietu cienītājiem viņai vienkārši nav iespējams pretoties!

Daudzas receptes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, jo tās konsekventi dod mājsaimniecēm pozitīvu rezultātu un uzslavas no mājsaimniecības locekļiem. Mēs piedāvājam jums tieši šādu recepti ziemai gatavotiem marinētiem gurķiem. Ar to jūsu gurķi vienmēr gūs panākumus gan ģimenes vakariņās, gan vakariņās.

Citrona pievienošana konservēšanai piešķir miziņu gurķu receptei ziemai bez etiķa. Jā, tas ir neparasti, bet kādi gardi kraukšķīgi gurķi tiek iegūti! īsts kārums! Vēl viens neapšaubāms šīs jaunās sastāvdaļas plus ir tas, ka gurķi ar citronu tiek uzglabāti daudz ilgāk nekā parastie.

Korejiešu gurķu recepte ar sinepēm palīdzēs patīkami pārsteigt mājsaimniecību un viesus. Vienkārši nav iespējams pretoties gurķiem, kas konservēti pēc šīs ziemas receptes: tie ir pikanti, kraukšķīgi un ļoti sulīgi.

Šī recepte no citiem tomātu gurķiem atšķiras ar īpašu garšvielu komplektu katrai burkai. Tomātu pildījumu šādiem gurķiem var pagatavot no svaigiem tomātiem vai tomātu pastas un izmantot gatavu tomātu sulu. Gurķu gatavošana ar sterilizāciju.

Jūsu uzmanību nodrošina vēl viena garda recepte gurķu marinēšanai ziemai bez sterilizācijas. Šai saglabāšanai izvēlieties jaunus mazus dārzeņus ar tumšām pūtītēm. Nepievienojiet pārāk daudz ķiploku, jo tas padara gurķus mīkstus. Lai iegūtu kraukšķīgu garšu, pievienojiet katrai burkai 1 ēdamkarote. l. degvīns. Mēs gatavojam gurķus, izmantojot 3 reizes liešanas metodi, un pēc sašūšanas neiesaiņojam burkas ar gurķiem.

Lai saglabātu gurķus ar čili kečupu ziemai, jums jāizvēlas jauni mazi gurķi. Recepte ir ļoti interesanta un noteikti patiks dažādu garšu kombināciju cienītājiem. Gurķi ir kraukšķīgi, pikanti un mēreni pikanti.

Marinēti gurķi ar citronskābi ir lielisks preparāts ziemai. Gurķi ir kraukšķīgi un garšīgi. Šajā receptē izmantotās dilles un citas garšvielas uzkodām piešķirs aromātisku garšu. Šādi gurķi ir piemēroti arī kā piedeva pie sānu ēdieniem un gaļas, kā arī sviestmaižu vai salātu pagatavošanai.

Marinēti gurķi ir daudzpusīga uzkoda, ko ziemai gatavo gandrīz visas saimnieces. Marinētus gurķus var izmantot kā neatkarīgu uzkodu vai marinētu gurķu, sāļuma, kā arī populāru salātu, piemēram, vinigretes vai Olivier salātu, pagatavošanai. Es gribu ieteikt gatavot gurķus ar degvīnu un citronskābi.

Tiem, kas gurķu konservēšanai neizmanto etiķskābi, vēlos ieteikt gurķu recepti ar aspirīnu un citronskābi ziemai. Gurķi, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, izrādās ļoti ēstgribu un labi der jebkuram karstam ēdienam kā uzkoda.

Poļu valodā gurķus var marinēt daudzos veidos: ar ķiplokiem, sinepēm, garšaugiem, kā arī ar burkāniem un sīpoliem, taču tiem visiem ir viena kopīga iezīme - liels cukura un etiķa daudzums marinādē, salīdzinot ar parasto marinādi. . Sīpolu un burkānu pievienošana Polijas gurķiem piešķir īpašu garšu, un pat šie dārzeņi ir iemērc marinādē un ir tikpat garšīgi. Ražas novākšanai tiek izvēlēti mazi gurķi, kas skaisti ievietoti burkā. Gurķus bieži sagriež gabalos, bet šajā gadījumā ir nepieciešama sterilizācija. Saskaņā ar šo recepti marinējiet gurķus poļu valodā, ielejot 3 reizes un bez sterilizācijas.