Saldie marinētie gurķi ziemai

Bulgārijas gurķi ir lielisks risinājums tiem, kas vēlas izmēģināt kaut ko jaunu marinētu dārzeņu jomā. Šādu gurķu garša atšķiras ar izsmalcinātību un maigumu. Ja jūs nodrošināsit visus gurķu gatavošanas smalkumus bulgāru valodā, tad rezultāts jūs iepriecinās. Norādīto sastāvdaļu daudzums ir balstīts uz litru kārbu.

Ja salīdzinām marinētos un marinētos gurķus, tad kāda ir to galvenā atšķirība? Tieši tā, marinētus gurķus ielej ar garšvielu marinādi, un tiem ir pikanta skāba garša. Sagatavojot gurķus ziemai pēc šīs receptes, jūs būsiet pārsteigti, cik kraukšķīgi un aromātiski tie izrādījās. Norādītais sastāvdaļu skaits tiek aprēķināts divu litru burkās ar gurķiem.

Cūciņa bankā katrai saimniecei ir savas pārbaudītas receptes marinētiem gurķiem. Bet nebaidieties izmēģināt jaunas, jo vienmēr varat atrast labāku recepti un padarīt to tradicionālu ģimenei. Šeit ir recepte gardiem un kraukšķīgiem gurķiem ziemai. Norādītais sastāvdaļu daudzums ir balstīts uz 1,5 litru burku.

Garšīgi austrumu marinēti gurķi, kurus var pagatavot ātri un bez sterilizācijas. Gurķi ir ļoti sulīgi, kraukšķīgi un pikanti. Tas ir lielisks papildinājums gaļas ēdieniem un kartupeļiem.

Gurķu ruļļi uz etiķa bāzes ir ļoti īpaši un garšo pēc iegādātajiem. To pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo etiķis arī veicina ilgstošu uzglabāšanu.

Gurķus ir ļoti ērti marinēt litru burkās. Tātad viņi sālīja labāk, un pēc atvēršanas viņiem nav laika pasliktināties. Lai gurķi būtu patiešām garšīgi ziemai, neesiet slinki un, gatavojot ēdienu, pievienojiet burkām jāņogu un ķiršu lapas. Rezultāts jūs iepriecinās!

Kad visas šuves ir gatavas un vēl ir palikuši gurķi, varat eksperimentēt un pagatavot gardu austrumu ēdienu. Korejas gurķi ir neticami garšīgi un pikanti. Klasiskajā versijā tos gatavo ar burkāniem. Bet, ja jums nepatīk sajaukt šos ēdienus, izmēģiniet gardo recepti bez burkāniem.

Gurķus un tomātus var pagatavot kopā. Dažiem tas būtu lielisks veids, kā uzkrāt dažus dārzeņus ziemai. Bet patiesībā šī ēdiena garša ir pilnīgi īpaša, nevis tāda pati kā tad, ja šos dārzeņus gatavotu atsevišķi. Tie izrādās daudz pikantāki un aromātiskāki. Izmēģiniet pats!

Ļoti interesants un garšīgs gurķu marinēšanas veids. Marināde, kuras pamatā ir čili kečups un etiķis, gurķiem piešķirs īpašu pikantumu. Šī recepte noteikti dažādos jūsu šūšanas plauktu un patīkami pārsteigs jūsu mājsaimniecību.

Ar kečupu marinēti gurķi ir ļoti kraukšķīgi un pikanti. Šī ir lieliska uzkoda jebkuram ēdienam. Šāds šuvums noteikti būs populārs mājsaimniecībās.

Ja jums nepatīk gurķi uz etiķa bāzes, bet vēlaties, lai tie būtu labi marinēti un kraukšķīgi, izmēģiniet nedaudz citrona. Citrons pievienos patīkamu skābumu un padarīs gurķu garšu ļoti īpašu. Šāda delikatese būs lielisks papildinājums pamatēdienam.

Gurķus ziemai var pagatavot dažādos veidos. Gurķi tomātu mērcē ir neticami garšīgi. Visas šīs receptes sastāvdaļas ir dabiskas. Mēs pat varam viegli pagatavot makaronus paši no svaigiem tomātiem. Salāti izrādās ļoti sulīgi un pikanti. Vienkārši garšīgi!

Sulīgi un mutē kūstoši gurķi, kas marinēti, pamatojoties uz čili kečupu, dažādos jūsu roņus ziemai un iepriecinās jūsu mājsaimniecību ar unikālu garšu. To pagatavošana nepavisam nav grūta, galvenais neaizmirst par svarīgajām sīkumiem. Piemēram, sinepju sēklas, dilles un ķiploka daiviņas.

Garšīgi salāti šuvuma veidā ziemai. Lai to izdarītu pareizi, noteikti izmantojiet nerafinētu eļļu un neaizmirstiet pievienot ābolu sidra etiķi. Un, lai uzlabotu garšu, pievienojiet dažas krustnagliņas vai čili piparus.

Garšīgus marinētus gurķus var pagatavot ļoti īpašā veidā. Lai to izdarītu, sagrieziet gurķus aprindās un pievienojiet marinādes receptei nedaudz etiķa un krustnagliņas. Izbaudīt šādu ēdienu ziemā ir prieks!

Siltas pusdienas šķīvī ir ērti ievietot smaržīgus marinētu gurķu gabaliņus tomātu mērcē, kas pagatavota no dabīgiem tomātiem. Jūs novērtēsiet šīs mājās gatavotās uzkodas pārsteidzošo garšu un noteikti atgriezīsities pie šīs iespējas katru reizi, kad vasarā novāksit dārzeņus.

Gurķi, kas sagatavoti ziemai ar čili kečupu, ir kraukšķīgi, mēreni pikanti un pikanti. Sterilizējot kārbas, garšīgākais šuvums saglabāsies ilgāk. Cik jauki ir aukstajā sezonā atvērt šādu burku ar pašgatavotiem smaržīgiem gurķiem!

Veselu gurķu kodināšanai parasti tiek izvēlēti noteikta veida un izmēra dārzeņi.Ko darīt ar lieliem un daudzveidīgiem gurķiem, kas nav "kalibrēti" kodināšanai? Ir lieliska iespēja sagatavot šādus dārzeņus ziemai bāros. Tie lieliski iederas burkā un ir ērti pasniegt, jo uzreiz var salikt uz šķīvja gabalos.

Papildus dillēm šajos gardajos un kraukšķīgajos salātos ietilpst aromātiski sīpoli. Šī salātu recepte ir bez vārīšanas, bet ar sterilizētām kannām. Gatavojot gabalus, neignorējiet pilnu termisko apstrādi, tas ļaus salātiem ilgāk nostāvēties un saglabās velmēšanas garšu un priekšrocības.

Katrai saimniecei ir laika pārbaudītas receptes sagatavošanai ziemai. Bet dažreiz jūs vēlaties gatavot kaut ko jaunu. Patīkama pikanta veselu gurķu tomātu garša šajā rullī iepriecinās gan jūs, gan jūsu mīļotos, un gatavošana, pateicoties soli pa solim sniegtajām instrukcijām, jums nebūs sarežģīta. Šī opcija neprasa sterilizāciju, kas daudziem pavāriem nepatīk.

Izmantojot receptē dažādu zīmolu kečupu, jūs varat iegūt pilnīgi atšķirīgas sagataves. Maheev mērces ir pieejamas un rada pārsteidzošus ēdienus. Pateicoties viņam, ziemai sarullētie gurķi būs kraukšķīgi arī bez sterilizācijas. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Gurķus sarullējiet viena litra burkās, garšvielai pievienojiet nedaudz čili piparu un iegūstiet lielisku pikantu rezultātu.

Smaržīgi gurķu salāti ar sīpoliem un dillēm bez vārīšanas ir ļoti garšīgi un veselīgi, visas sastāvdaļas ir lieliskā harmonijā. Burka ar šādiem salātiem palīdzēs ziemā, kad nav laika sagatavot aukstu uzkodu. Šādam gurķu pagatavošanai jūs pat varat izmantot pārgatavojušos gurķus. Jums vienkārši jāizņem no tām sēklas un jānogriež cietā āda.

Viegli sālītus gurķus var sagatavot turpmākai lietošanai ziemai. Ir labi, ja šādai ražai tiek izvēlēti jauni, maza izmēra augļi - tie izskatās pievilcīgāk un izrādās garšīgāki. Šajā receptē soli pa solim ir aprakstīti sīki izstrādāti ēdiena gatavošanas norādījumi. Pievērsiet īpašu uzmanību rūpīgai izejvielu skalošanai, jo tas garantē veiksmīgu uzglabāšanu.

Šādi gurķi padomju laikā bija ļoti populāri. Tie ir saldi, pikanti un tiem ir silta olīvu krāsa. Šodien gurķu recepte bulgāru valodā vairs nav noslēpums, un tos var pagatavot ikviens.

Jauni gurķi vienmēr aktīvi nodarbojas ar šūšanu, bet ar aizaugušiem bieži rodas jautājumi. Šie gurķi jau ir stingrāki, mazāk kraukšķīgi un parasti nav tik garšīgi. Bet, ja jūs pareizi sagatavojat šādus paraugus un marinējat ar pikantu sastāvu, jūs saņemat ļoti garšīgu preparātu, kas nav zemāks par jauno brāļu garšu. Ir svarīgi ievērot proporcijas un gatavošanas paņēmienus.

Kraukšķīgu gurķu un pikantās tomātu mērces kombinācija ir perfekta. Garšaugi un garšvielas arī piešķir tiem raksturīgo garšu. Šādam preparātam labāk ir ņemt gurķus jaunus, pat formas, ar pūtītēm. Šo sastāvdaļu daudzums ir pietiekams četrām viena litra kārbām.

Ziemā noteikti noderēs sulīgi kraukšķīgi salāti ar sinepju notīm. Tas ir lielisks papildinājums karstajiem ēdieniem un turklāt neprasa iepriekšēju sagatavošanu. Jums vienkārši jāatver kanna. Šādu salātu pagatavošana arī neaizņem daudz laika.

Šādi gurķi patiks pikantu Āzijas ēdienu cienītājiem. Marinādei pievieno korejiešu burkānu garšvielas, un tas dārzeņiem piešķir zeltainu garšu. Ēdienu gatavošana nav grūta, bet recepte ir universāla: jūs varat ēst marinētus gurķus uzreiz vai arī sarullēt ziemai.

Ziemai tomātu sulā sarullēti gurķi ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ērti. Šis ir gatavs dārzeņu garnīrs jebkuram gaļas ēdienam. Viss, kas nepieciešams, ir atvērt kārbu un kārtot uz šķīvjiem gatavos pikantos gurķus.

Šajā formā jūs varat marinēt gurķus, kas jau ir pārauguši savu "jauno posmu" un kopumā nav piemēroti novākšanai. Tomēr pārāk lielu "aizaugušu" arī nav vērts izmantot, jo tie ir vienkārši bez garšas. Bet vidējā brieduma pakāpe vai novēloti deformēti augļi lietderīgi nonāks biznesā.

Ja jūs vēl neesat vārījis gurķus ar sezama sēklām korejiešu valodā, tad jums noteikti vajadzētu to izmēģināt. Šī ir lieliska iespēja pikantām uzkodām, kuras var pagatavot gan darba dienās, gan uz svētku galda. Ērti, saskaņā ar šo recepti, gurķus var saglabāt arī ziemai. Zemāk ir detalizēti soli pa solim fotoattēli.

Ražas novākšanai parasti izvēlas mazus gurķus. Ko darīt, ja ir pieejami lielāki gurķi? Mēs piedāvājam pārbaudītu recepti gurķu novākšanai sinepju pildījumā, kurai augļi ir jāsagriež gabalos, un gurķu garša un tekstūra no tā tikai iegūs.

Ne gluži klasiskā marinēto gurķu versija, kurā dominē salda nots. Gurķi ir kraukšķīgi un aromātiski. Garšas līdzsvars starp cukuru, sāli un garšvielām neļauj preparātu uzskatīt par saldu, bet marinētos gurķus vairs nevar saukt par marinētiem gurķiem. Ja vēlaties pārsteigt savus viesus, ir vērts sarullēt dažas burkas šādas uzkodas.

Marinēti gurķi - neviens svētku galds nevar iztikt bez tiem! Smaržīgs, kraukšķīgs, vidēji pikants. Gurķi, kas sarullēti pēc mūsu receptes, ir lieliski uzglabāti visu ziemu un uzreiz izlido no galda.

Sastāvdaļu skaits receptē tiek aprēķināts vienam litram kārbas.

Šodien mēs parūpēsimies par sagatavošanos ziemai - tas būs sasmalcināti gurķi ar pētersīļiem. Pētersīļi ir ļoti aromātisks garšaugs, apvienojumā ar kraukšķīgiem gurķiem un pikantiem ķiplokiem, mēs iegūstam gardu pikantu uzkodu, kas lieliski papildinās jūsu pusdienas vai vakariņas.

Vienkārša un garda dārzeņu uzkoda ziemai ir gurķu salāti. Marinēti gurķi ar sīpoliem un aromātiskām garšvielām, čili pipari un aromātiskā saulespuķu eļļa lieliski papildinās jebkuru ēdienu. Burkas ar šādiem salātiem aizlido ar sprādzienu! Pasteidzieties, un jūs izmēģināsit uzkodu, kas pagatavota pēc mūsu receptes!

Mēs piedāvājam vienkāršāko un ātrāko veidu, kā sagatavot sagataves ziemai. Saskaņā ar mūsu recepti gardus un kraukšķīgus gurķus iegūst vienā burkā ar marinētu cukini. Šī vieglā sortimenta iespēja ir lieliska alternatīva sviesta rullētiem salātiem.

Gurķu rullītis ar kečupu ir neparasta un garšīga uzkoda. Šādi kraukšķīgi gurķi ar oriģinālu garšu lieliski papildinās garnīru ar gaļas ēdienu. Šī preparāta ziemai garšas oriģinalitāte un unikalitāte tiek panākta, pateicoties saldskābajai un pikantajai marinādei. Šī recepte tiek novērtēta par tās ātrumu un vienkāršību.

Rullētu gurķu labais ir tas, ka tie ir gatavi pasniegšanai tieši no burkas, tie nav jāsamazina. Turklāt tie ir labi piesātināti ar garšvielām un izrādās ļoti bagāti pēc garšas.

Marinēti dārzeņi pieder pie diētiskiem produktiem, tie uz īsu brīdi var nomierināt bada sajūtu, tāpēc svētkos tie bieži ir klāt kā uzkodas. Visas saimnieces mājās var pagatavot marinētus dārzeņus. Marinēti gurķi ar papriku būs viens no garšīgākajiem šuvumiem un kombinācijām.

Kopš Padomju Savienības laikiem aspirīnu plaši izmanto dārzeņu konservēšanai. Lietojot parasto aspirīnu, acetilsalicilskābi, šim līdzeklim piemīt konservējošas īpašības, piemēram, citronskābe vai etiķis.

Šī recepte ir piemērota jaunu, ne pārāk lielu gurķu novākšanai. Reiz PSRS tas bija delikateses produkts, veikalos tas tika nopirkts kastēs. Šī recepte ļaus jums atkārtot šo neaizmirstamo bulgāru marinēto gurķu garšu.

Smaržīgie gurķi no vēsā pagraba lieliski papildinās karstos ēdienus uz jūsu galda. Sinepju un ķiploku gurķu recepti var izmantot salātu pagatavošanai vakariņās vai gatavošanai ziemai.

Garšīgus un kraukšķīgus marinētus gurķus ar ābolu sidra etiķi var uzglabāt pat istabas temperatūrā, un tie vienmēr būs pa rokai. Kā piedeva karstajiem ēdieniem vai sulīgai salātu sastāvdaļai marinēti gurķi vienmēr ir laipni gaidīti.

Daudzām mājsaimniecēm nepatīk ilgstoši apgrūtināties ar šuvēm un dedzināt rokas uz karstām sterilizētām burkām. Šajā gadījumā noderēs recepte kraukšķīgiem marinētiem gurķiem bez sterilizācijas.

Dārzeņu novākšanas sezonā ziemai vienmēr rodas jautājums, kuru recepti labāk izvēlēties. Šī recepte padarīs gurķus, kas garšo kā mazi konservēti gurķi no veikala, vidēji karstus un kraukšķīgus.

Lai marinēti gurķi izrādītos kraukšķīgi un stipri, izvēlieties mazus, blīvus augļus. Izrādās vienkārši brīnišķīga uzkoda gaļai un kartupeļiem, un jums vienmēr būs pa rokai vajadzīgā sastāvdaļa daudziem salātiem.

Tie paši gurķi, ko iegūst kā veikalā nopērkamos. Viņu saldi pikanto garšu nevar sajaukt ar neko. Recepte ir dota 1 litra kārbai.

Recepte ir ērta tiem, kuri nevēlas lietot etiķi; tā vietā citronskābe darbojas kā šuvēju konservants. Sinepju zirņi gurķiem piešķir īpašu pikantumu un asumu.

Tieši tāda ir marinētu gurķu garša, kas jums pazīstama no bērnības, ja tā notika PSRS. Gurķi ir saldskābi, kraukšķīgi. Marinādei pievieno sāli ar cukuru, lauru lapu un etiķi.

Gurķi, marinēti paklāju sulā, ir maigi pēc garšas un patīkami kraukšķ. Tomātu sula netiek izmantota komerciāli, bet tiek pagatavota neatkarīgi.