
Gurķi ziemai kā mucas aukstā veidā
Gurķus ziemai var sālīt bez kodiena, verdoša ūdens un sterilizācijas, jūs iegūsit ļoti garšīgus vidēji skābus gurķus kā no mucas. Šo gurķu novākšanas metodi sauc par aukstu.
Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
---|---|---|---|---|
Gurķi | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Ķiploki | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Dilles lietussargi | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Mārrutku lapas | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Melnie piparu graudi | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Upenes lapas | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Ķiršu lapas | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
Lauru lapa | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Vīnogu lapas | 93 | 5.6 | 2.1 | 6.3 |