Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Marinētas sēnes korejiešu valodā

Marinētas sēnes korejiešu valodā

0
1770
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 10 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 2,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinētas sēnes korejiešu valodā
Saturs

Medus sēnes, marinētas korejiešu valodā, lieliski dažādo sagatavju kolekciju. Sēnes, kas pagatavotas pēc šīs receptes, izrādās neparasti aromātiskas un nedaudz pikantas. Cepti sīpoli traukā uzsver sēņu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Noskalojiet un mizojiet sēnes, pēc tam vāriet tās piecpadsmit minūtes no vārīšanās brīža.
solis 2 no 11
Tālāk sēnes jāizmet caurdurī, labi jāizskalo un jācep pannā, kas uzkarsēta ar augu eļļu, līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 11
Tālāk sēnēm jāpievieno smalki sagriezti mizoti sīpoli un jāturpina gatavot uz mērenas uguns.
solis 4 no 11
Pārvietojiet sēnes un sīpolus bļodā, kad tie ir gatavi.
solis 5 no 11
Nomizojiet un sasmalciniet burkānus un ķiplokus. Labāk ir sasmalcināt smalki, bet jūs varat vadīties pēc savas gaumes.
solis 6 no 11
Samaisiet burkānus un ķiplokus ar ceptām sēnēm un sīpoliem un pievienojiet sāli. Pievienojiet piparu maisījumu, sāli un samaisiet.
solis 7 no 11
Sterilizējiet burkas, nosusiniet. Vāriet vākus.
solis 8 no 11
Sēņu eļļā izšķīdiniet etiķi, sviestu un cukuru. Pievienojiet glāzi ūdens un garšvielas pēc garšas. Vāra marinādi.
solis 9 no 11
Ielejiet marinādi burkās ar cieši iepakotām sēnēm līdz burku kaklam.
solis 10 no 11
Tālāk jums jāpasterizē sagatave četrdesmit minūtes no brīža, kad ūdens vārās pannā. Nekavējoties satiniet kārbas.
solis 11 no 11
Apgrieziet sēnes otrādi un sasildiet. Kad sagatave ir pilnīgi atdzisusi, uzglabājiet to īpašā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *