Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Marinētas medus sēnes ar etiķi

Marinētas medus sēnes ar etiķi

0
2221
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 20,8 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinētas medus sēnes ar etiķi
Saturs

Vienkāršākais veids ir marinēt medus sēnes ziemai, tās ir ļoti vienkāršas sēnes, ar kurām gandrīz nav problēmu. Ievērojot šo recepti, jūs varat pagatavot mutes dzirdinošas sēnes, kas iepriecinās jūs ar savu garšu aukstajā sezonā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sakārtojiet medus sēnes, notīriet no gružiem un rūpīgi izskalojiet tekošā ūdenī. Pēc tam sēnes ievieto lielā katliņā vai spainī un divpadsmit stundas pārklāj ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 4
Pēc noteiktā laika noteciniet ūdeni ar medus agariku un labi izskalojiet sēnes. Pārnes tos katliņā un pievieno svaigu ūdeni. Vāra medus sēnes divdesmit minūtes no vārīšanās brīža, neaizmirstot noņemt putas no ūdens virsmas.
solis 3 no 4
Ielieciet sēnes caurdurī un atstājiet uz laiku, lai notecinātu ūdeni. Tajā pašā laikā sagatavojiet sēņu marinādi. Litrā tīra ūdens izšķīdiniet sāli un cukuru, pievienojiet garšvielas un etiķi. Kad marināde vārās, ielieciet sēnes katliņā un vāriet pusstundu.
solis 4 no 4
Gatavās sēnes izklāj sterilās burkās un ielej marinādi līdz augšai. Rullējiet vai pagrieziet kārbas un pagrieziet otrādi, līdz tās pilnībā atdziest. Pēc tam pārvietojiet burkas ar sēnēm vēsā vietā ilgstošai uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *