Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Marinētas baravikas ar citronskābi

Marinētas baravikas ar citronskābi

0
855
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 21 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinētas baravikas ar citronskābi
Saturs

Tiem, kam nepatīk sagatavēm pievienot etiķi, ir recepte ar citronskābes pievienošanu. Baravikas saglabās savu dabisko aromātu un oriģinālo garšu. Smalka uzkoda labi sader ar daudziem sānu ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Mēs sakārtojam un nomazgājam sēnes, sagriežam gabaliņos, piepildām ar tīru ūdeni un liekam uz plīts. Vāra 20-25 minūtes. Laiku pa laikam ir nepieciešams noņemt putas. Tad mēs izmetam produktu caurdurī un rūpīgi izskalojam.
solis 2 no 3
Pagatavojiet marinādi atsevišķā katliņā. Mēs vārām ūdeni, pievienojam tam sāli, cukuru, garšvielas un vārītas sēnes. Pagatavojiet 10 minūtes mērenā siltumā, pēc tam pievienojiet citronskābi. Mēs turpinām gatavot 15 minūtes un izslēdzam.
solis 3 no 3
Mēs sterilizējam burkas un ielejam tajās sēnes ar marinādi. Aizveriet ar vāku un ļaujiet pilnībā atdzist. Pēc tam varat to nosūtīt uz krātuvi. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *