Marinēti tomāti bez mizas

0
1404
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 52,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 24 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,6 gr.
Marinēti tomāti bez mizas

Marinēti tomāti bez ādas ir lieliska iespēja tomātu cienītājiem, pateicoties kuriem jūs varat izbaudīt savu iecienītāko uzkodu dienā. Viss šādas ātrās gatavošanas noslēpums ir tas, ka tomātiem nav mizas, kas palīdz augļus minimālā laikā pienācīgi iemērc sālījumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Gatavošanas procesā vislabāk ir izmantot mazus, gaļīgus tomātus. Mēs rūpīgi nomazgājam tomātus, tad katrā tomātā mēs veicam krusta formas griezumu kātiņa zonā. Pēc tam tomātus pāris minūtes liek verdošā ūdenī, tad pārlej ar aukstu ūdeni. Tagad tomātu mizošana būs tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana.
solis 2 no 8
Rūpīgi izskalojiet dilles un pētersīļus, nosusiniet un pēc tam smalki sagrieziet.
solis 3 no 8
Mēs mazgājam karstos un saldos piparus. Pēc kātiņa ar sēklām noņemšanas no tā sagrieziet papriku plānās sloksnēs. Sagrieziet karstos piparus gredzenos. Smalki sagrieziet ķiplokus. Tad mēs sajaucam visas sastāvdaļas.
solis 4 no 8
Ielieciet mizotos tomātus atsevišķā traukā.
solis 5 no 8
Apkaisiet tomātus ar pikantām sastāvdaļām.
solis 6 no 8
Ar nākamo slāni atkal izklājiet tomātus.
solis 7 no 8
Apkaisiet tomātus ar pikantu sastāvdaļu slāni.
solis 8 no 8
Mēs ņemam katliņu, ielejam tajā ūdeni, pievienojam tam sāli, cukuru, etiķi, piparu graudus un lauru lapu. Kad sāls un cukurs izšķīst marinādē, noņemiet pannu no uguns. Atdzesējiet tā saturu un piepildiet tos ar tomātiem un atstājiet dienu marinēties. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *