Marinēti tomāti bez sterilizācijas
0
5796
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
116,2 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
1 gr.
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
28 gr.
Ir ļoti vienkārši sagatavot tomātus ziemai, neizmantojot sterilizācijas procesu. Lai to izdarītu, pietiek ar svaigiem tomātiem un minimālu laiku. Jūs varat sajaukt visdažādākajās ziemas konservēšanas receptēs, taču pirms jums ir pārbaudīta un, varētu teikt, klasiska marinētu tomātu recepte bez sterilizācijas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet smaržīgos piparus un lauru lapu sterilizētās burkās, pēc tam piepildiet traukus ar tomātiem apmēram par trešdaļu, virsū ielieciet nelielu daudzumu paprikas. Pēc tam atkārtojiet tomātu un piparu slāņus, līdz burka ir pilna līdz augšai. Ievietojiet ķiplokus burkā pirms pēdējās tomātu kārtas. Ja krustnagliņas ir lielas, varat tās pārgriezt uz pusēm.
Labu apetīti!