Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Marinētu tomātu klasiskā recepte

Marinētu tomātu klasiskā recepte

0
1763
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 118,2 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 28,4 g
* uz 100 gr. produkts
Marinētu tomātu klasiskā recepte
Saturs

Daudzās tomātu konservēšanas receptēs ir viegli pazust. Šīs šķirnes vidū atrast patiešām vērtīgu klasisko recepti marinētiem tomātiem dažreiz kļūst par milzīgu uzdevumu. Bet mēs labprāt jums palīdzēsim šajā jautājumā. Marinēti tomāti pēc piedāvātās klasiskās receptes ir tieši tas, ko jūs meklējāt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Kārtojiet tomātus, mazgājiet, nosusiniet uz virtuves dvieļa. Burkānus nomazgā, nomizo, sagriež šķēlītēs. Ķiplokus nomizo. Nomazgājiet un nosusiniet zaļumus (dilles lietussargus, mārrutku lapas, pētersīļus, aveņu lapas).
solis 2 no 10
Sterilizējiet burkas un vākus. Nosūtiet zaļumus, burkānus, ķiplokus un melnos piparus uz tīrām burciņām.
solis 3 no 10
Viegli novietojiet tomātus cieši uz zaļumu spilvena.
solis 4 no 10
Katliņā uzvāra ūdeni. Ielejiet verdošu ūdeni burkās ar tomātiem. Atstājiet tos 15 minūtes.
solis 5 no 10
Izlejiet ūdeni no kannām.
solis 6 no 10
Burkas atkal pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm.
solis 7 no 10
Katliņā uzvāra ūdeni ar cukuru un sāli, maisa, līdz cukurs un sāls ir pilnībā izšķīduši. Izslēdziet uguni, pievienojiet marinādei etiķi, samaisiet.
solis 8 no 10
Vēlreiz izlejiet ūdeni no tomātu burkām un tā vietā ielejiet burkās sagatavoto marinādi.
solis 9 no 10
Rullējiet marinētu tomātu burkas pēc klasiskās receptes, apgrieziet otrādi. Aptiniet burkas segā un ļaujiet atdzist.
solis 10 no 10
Glabāšanai tomātu burkas pārkārtojiet pagrabā vai citā vēsā un tumšā vietā. Garšīgi un aromātiski marinēti tomāti noderēs pilnīgi jebkuram ēdienam.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *