Marinēti tomāti ar aspirīnu

0
1459
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 65,9 kcal
Porcijas 9 lpp.
Gatavošanas laiks 45 d.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 1,2 gr.
Ogļhidrāti* 13,9 gr.
Marinēti tomāti ar aspirīnu

Tomāti, kas marinēti ar aspirīnu, ir garšīga uzkoda, kas ir auksti marinēta, pievienojot mārrutku lapu un sakni. Tie piešķir tomātiem patīkamu garšu un atstāj tos nedaudz kraukšķīgus. Pateicoties aspirīna pievienošanai marinādei, tomātus var uzglabāt vēsā vietā ilgu laiku un nesabojāt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet filtrētu ūdeni lielā traukā, pievienojiet tam cukuru, sāli, etiķi un aspirīnu. Labi samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir izšķīdušas.
solis 2 no 5
Mēs notīra ķiplokus, noskalo to. Mēs notīra mārrutku sakni, noskalo un sagriež mazos gabaliņos. Mēs mazgājam karstos piparus, sagriež tos uz pusēm un notīra sēklas. Sagrieziet piparus mazos gabaliņos.
solis 3 no 5
Mēs mazgājam tomātus, nosusinām uz virtuves dvieļa. Sterilizētās burkas apakšā nolieciet mārrutku palagu, 2 dilles lietussargus. Tad cieši ielieciet tomātus, pievienojot ķiploka daiviņas, aso piparu gabaliņus un mārrutkus.
solis 4 no 5
Tomātiem virsū uzlej ēdamkaroti sinepju pulvera un pārlej ar marinādi.
solis 5 no 5
Mēs aizveram burkas ar vākiem, nedaudz sakratām, lai sinepes vienmērīgi sadalītos visā marinādē. Mēs ievietojam burkas vēsā tumšā vietā uzglabāšanai. Ja burkas ir pārklātas ar neilona vākiem, labāk tās ievietot baseinā vai traukā, ja gadījumā marināde marinēšanas procesā izplūst no burkas. Pēc 1,5-2 mēnešiem tomāti ir pilnīgi gatavi lietošanai. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *