Marinēti tomāti ar baziliku un ķiplokiem

0
785
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 86 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 17,8 g
Marinēti tomāti ar baziliku un ķiplokiem

Tomāti labi sader ar baziliku jebkurā formā: svaigi, marinēti, žāvēti un sautēti. Gatavojoties ziemai, pikanti marinēti tomāti ar baziliku un ķiplokiem rotās jūsu galdu un papildinās karstos ēdienus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet un nosusiniet tomātus.
solis 2 no 4
Nomazgājiet baziliku, mizojiet ķiplokus.
solis 3 no 4
Rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet burkas. Burkās liek tomātus, baziliku, ķiploka daiviņas, papriku un krustnagliņas. Katliņā uzvāra ūdeni un pārlej burkas ar verdošu ūdeni, pārklāj tās ar vākiem un atstāj uz 10-15 minūtēm.
solis 4 no 4
Ielejiet ūdeni atpakaļ katliņā, pievienojiet cukuru, sāli un citronskābi, uzvāra un atkal ielejiet marinādi burkās. Sarullējiet kārbas ar skārda atslēgu, aptiniet tās ar segu un atstājiet pilnībā atdzist. Marinētus tomātus ar baziliku un ķiplokiem uzglabājiet vēsā pagrabā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *