mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Marinēti tomāti ar ziedkāpostiem ziemai

Marinēti tomāti ar ziedkāpostiem ziemai

1348

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 116,1 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 6,7 g

Tauki * 1,8 gr.

Ogļhidrāti* 20,1 g

Saturs

Ziedkāposti, konservēti, labi sader ar tomātiem. Šie dārzeņi viens otru papildina: šo divu sastāvdaļu klātbūtne rullī ļauj ēstgribai būt ļoti sulīgai, barojošai un ar bagātīgu garšu. Noteikti sagatavojiet savai ģimenei marinētus tomātus ar ziedkāpostiem, mēs garantējam, ka visi būs laimīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas marinētu tomātu pagatavošanai ar ziedkāpostu ziemai. Nomazgājiet un nosusiniet uz virtuves dvieļa tomātus, gurķus, cukini un ziedkāpostu ziedkopas. Ķiplokus, sīpolus un burkānus nomizo. Nomazgājiet piparus un noņemiet sēklas. Nomazgājiet un nosusiniet dilles lietussargus.

Piparus sagrieziet sloksnēs, kabačus sagrieziet mazos apļos. Sagrieziet sīpolu ceturtdaļās. Nogrieziet gurķu galus. Burkānus sagriež sloksnēs.

Sterilizējiet burkas un vākus. Pārmaiņus sūtiet burkā tomātus, gurķus, cukīni, papriku, sīpolus, ķiplokus, ziedkāpostu ziedkopus, burkānus.

Virsū nolieciet dilles lietussargus.

Marinādei uzvāra ūdeni, tajā izšķīdina sāli un cukuru. Gatavo marinādi ielej dārzeņu burkās. Atstājiet uz 5 minūtēm.

Pēc tam noteciniet sālījumu, vēlreiz uzvāra, ielejiet burkās. Tur ielej etiķi.

Sarullējiet burkas, apgrieziet un ļaujiet pilnībā atdzist šajā formā. Marinētus tomātus ar ziedkāpostiem uzglabājiet vēsā, tumšā vietā ziemai. Garšīga uzkoda jebkuram galdam ir gatava!