Marinēti tomāti ar sīpoliem

0
590
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 51,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 14 gr.
Marinēti tomāti ar sīpoliem

Parasti pēdējie tomāti sāk melnot un pazust. Lai saglabātu šo garšīgo un veselīgo dārzeņu ziemai, varat pagatavot gardu marinētu uzkodu ar sīpoliem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet tomātus un ievietojiet tos bļodā, lai nedaudz izžūtu.
solis 2 no 8
Nomizojiet un izskalojiet sīpolu.
solis 3 no 8
Sasmalciniet sīpolu mazos gabaliņos.
solis 4 no 8
Mazgājiet cepamās soda kannas un sterilizējiet vienlaikus ar vākiem.
solis 5 no 8
Tomātus ielej ar verdošu ūdeni, lai tie būtu 4 minūtes pilnīgi iegremdēti. Izlejiet ūdeni, vēlreiz uzvāra un atkārtojiet procedūru. Izlejiet ūdeni.
solis 6 no 8
Ievietojiet tomātus gatavās burkās, pārmaiņus ar sīpolu gredzenu slāņiem.
solis 7 no 8
Sagatavojiet pareizo sāls un cukura daudzumu.
solis 8 no 8
Ūdenī izšķīdiniet etiķi un sāli ar cukuru. Uzvāra sālījumu un maisot, minūti tur ugunī. Tomātu burkās ielej verdošu ūdeni un nekavējoties samaisa. Burkas labi iesaiņo ar siltu segu un atstāj uz nakti lēnām atdzist.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *