mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Marinēti tomāti saldi bez garšvielām

Marinēti tomāti saldi bez garšvielām

1307

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 106,5 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 0,7 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 26,3 gr.

Saturs

Neskatoties uz to, ka marinētie tomāti, kuru recepte tiek piedāvāta jūsu uzmanībai, ir sagatavoti, neizmantojot garšvielas, to garša nekādā ziņā nav zemāka par pieredzējušiem kolēģiem. Izmēģiniet un pārliecinieties paši. Galu galā viss ģeniālais ir vienkāršs.

Sastāvdaļas

paprikas 1 PC. Smalkais cukurs 150 g Sāls 2 ēdamk Galda etiķis 9% 2 ēdamk

Gatavošanas process

Pirmkārt, mēs sagatavosim sastāvdaļas, kas mums būs nepieciešamas sagataves sagatavošanas procesā. Runājot par sāli, labāk ir dot priekšroku jodētam sālim.

Jūs varat izmantot galda etiķi vai ananāsu etiķi.

Mēs rūpīgi nomazgājam papriku, noņemam no tā sēklas un kātiņu. Tad mēs to sagriežam šķēlēs.

Mēs mazgājam burkas, izmantojot soda, pēc tam rūpīgi izskalojam.

Nomazgātos tomātus cieši saliekam burciņās uz augšu, kurus vajag caurdurt ar zobu bakstāmo vai dakšiņu kātiņa zonā, kā arī 4-5 paprikas šķēles.

Burkās ielej verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un pagaidiet 25 minūtes.

Pēc tam mēs iztukšojam ūdeni no burkas atsevišķā pannā, pievienojam tur etiķi, sāli un cukuru, nosūtām to uz uguni. Pēc vārīšanās ielejiet sālījumu burkā līdz pašai augšai. Mēs sarullējam kārbas ar vākiem.