mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Marinēti tomāti ar plūmēm

Marinēti tomāti ar plūmēm

726

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 70,5 kcal

Porcijas 14 osta.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 0,4 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 17 gr.

Saturs

Marinētas plūmes ir slavenas ar savu īpašo garšu. Un gatavošana kopā ar tomātiem padara ēstgribu vēl oriģinālāku. Šī opcija ir piemērota ēdiena gatavošanai ziemai. Ēdiens izrādās pikants un aromātisks.

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,5 kg Marinētas plūmes 0,5 kg Lauru lapa 3 gab. Neļķes 5 gab. Melnie piparu graudi 7 gab. Ķiploki 3 zobs. Sāls 2 ēdamk Smalkais cukurs 4 ēdamkarotes Galda etiķis 9% 2 ēdamk

Gatavošanas process

Gatavu un spēcīgu tomātu un plūmju izvēle. Mēs tos rūpīgi nomazgājam. Mēs noņemam kātiņus.

Mēs sterilizējam burkas un nejauši ievietojam tajos augļus. Pievienojiet garšvielas: melnos piparus, lauru lapas un krustnagliņas. Šeit ielieciet ķiploka daiviņas.

Uzvāra ūdeni un ielej tajā kārbu saturu. Mēs iztukšojam ūdeni, atkal vārām un atkārtojam procedūru. Trešo vārīšanās reizi pievienojiet sāli, cukuru un etiķi. Samaisiet un ielejiet tomātus un plūmes ar sagatavoto sālījumu. Mēs aizveram vākus.