Marinēti tomāti maisā
0
1151
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
69,3 kcal
Porcijas
0,5 l.
Gatavošanas laiks
4 h
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
16,9 gr.
Jūs varat ātri marinēt tomātus maisā. Papildus tomātiem tas prasīs piecas minūtes laika, aromātiskas garšvielas un garšaugus. Kodināšanas process istabas temperatūrā ilgst četras līdz piecas stundas. Lai tomātus marinētu ātrāk un vienmērīgāk, neaizmirstiet periodiski sakratīt maisa saturu - garšvielas tiek sadalītas pa katru tomātu, un garša būs optimāla.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Šai kodināšanas metodei ir piemēroti jebkuri tomāti. Bet labākais risinājums būtu diezgan nogatavojušies, bet blīvi augļi, jo pārāk nogatavojušies un mīksti var vienkārši zaudēt formu. Nomazgājiet atlasītos tomātus un nosusiniet. Nogrieziet katra tomāta apakšējo daļu ar kātiņa pēdām, lai būtu redzama mīkstums - tādā veidā tomātiem būs lielāka iespēja marinēties.
Mēs ar roku stingri satveram maisa augšējo daļu un viegli sakratām un sajaucam saturu apakšējā daļā. Ja rodas šaubas par maisa blīvumu un hermētiskumu, labāk to ievietot citā maisiņā. Cieši sasieniet maisa malas. Atstājiet tomātus istabas temperatūrā, lai marinētu četras līdz piecas stundas. Šajā laikā ieteicams periodiski sakratīt maisu, lai vienmērīgi sadalītu garšvielas un garšaugus.
Labu apetīti!