mājas
➠ Tomāti
➠ Viegli sālīti tomāti
➠ Marinēti tomāti dienā

Marinēti tomāti dienā

1242

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 40,7 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 24 minūtes

Olbaltumvielas * 0,9 gr.

Tauki * 3,4 gr.

Ogļhidrāti* 5 gr.

Saturs

Šeit ir recepte, kurā aprakstīts neparasts tomātu kodināšanas veids dienā. Neparasta lieta ir medus un citronu sulas izmantošana marinādes pagatavošanai. Šādi marinēti tomāti ir vienkārši pārsteidzoši un neticami garšīgi!

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,5 kg Citrons 2 gab. Mīļā 100 g Ķiploki 4 zobs. Čilli 1 PC. Svaigs baziliks 1 saišķis Cilantro 1 saišķis Dārzeņu eļļa 50 ml. Sāls garša

Gatavošanas process

Noņemiet mizu no tomāta, tad ievietojiet augļus piemērotā traukā, apkaisa ar sāli un atstājiet 20 minūtes. Jūs varat noņemt mizu standarta veidā - izgrieziet tomātus, pāris minūtes iemērciet tos verdošā ūdenī.

Noskalojiet baziliku un koriandru, nosusiniet. Tad jums vajadzētu sasmalcināt zaļumus kopā ar pipariem.

Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Jūs varat arī sarīvēt uz smalkas rīves.

Lai pagatavotu marinādi, pārgrieziet citronus uz pusēm un izspiediet sulu no pusēm atsevišķā traukā. Citronu sulai pievieno augu eļļu un medu. Visu samaisa.