Marinētas sēnes sojas mērcē uz grila

0
1683
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 47,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 4,5 gr.
Tauki * 7,7 g
Ogļhidrāti* 3,3 gr.
Marinētas sēnes sojas mērcē uz grila

Bārbekjū sezonā dažkārt vairs negribas gaļu - kuņģis prasa ko ne mazāk garšīgu, bet vieglāku. Šampinjoni palīdzēs! Šīs sēnes ir ideāli piemērotas grilēšanai, tās ir garšīgas, sulīgas, vieglas. Mēs piedāvājam vienkāršu sēņu marinēšanas veidu - jums ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, un rezultāts vienmēr ir paredzami ideāls.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs nomazgājam dilles, nosusinām un ar nazi smalki sakapājam. Ķiplokus nomizo un sasmalcina ar nazi vai izlaiž caur presi.
solis 2 no 6
Noslaukiet šampinjonus ar mitru drānu. Sēnes nesagriežam, atstājam veselas. Mēs ievietojam sēnes cieši piemērotā izmēra plastmasas maisiņā. Sekojot sēnēm, mēs sūtām maisiņā sasmalcinātas dilles ar ķiplokiem.
solis 3 no 6
Pievienojiet saldo papriku.
solis 4 no 6
Tālāk somā ielej olīveļļu, sojas mērci, citrona sulu.
solis 5 no 6
Cieši sasieniet maisu uz mezgla un labi sakratiet saturu - sēnes jāpārklāj ar visu marinādes sastāvdaļu maisījumu. Maisu ar sēnēm atstājam istabas temperatūrā, lai marinētu piecpadsmit līdz divdesmit minūtes - ar šo laiku pietiks, lai sēnes būtu piesātinātas ar marinādes garšu un aromātu.
solis 6 no 6
Mēs auklas sēnes uz iesmiem un nosūta uz grilu. Mēs ilgi nevārām - vienkārši pagaidiet, līdz no visām pusēm parādās zelta garoza, kuras dēļ mums bieži jāgriežas un jāapgriež iesmi. Arī šādas sēnes var cept cepeškrāsnī tieši uz iesmiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *