Marinētas ķiploku bultas bez sterilizācijas ziemai

0
6555
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 243,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 3,4 gr.
Tauki * 10,9 gr.
Ogļhidrāti* 42,4 g
Marinētas ķiploku bultas bez sterilizācijas ziemai

Marinētas ķiploku bultas ir īsta pašmāju delikatese, kas nav atrodama veikalu plauktos. Šāda uzkoda ēdienam piešķirs pikantu, īpašu pikantu aromātu. To var pasniegt ar putras un gaļas ēdieniem, kā arī pievienot zupai. Turklāt ķiploku bultas ir tikpat izdevīgas kā krustnagliņas. Šī ir īsta vitamīnu krātuve! Porcijas: 2 Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 min.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sāksim sagatavot bultiņas. Lai to izdarītu, mēs izvēlamies labākos un nogriežam no tiem krāsaino daļu, kā arī nogriežam pārāk biezus kātus līdz vajadzīgajam izmēram. Tad mēs sagriežam savas bultiņas 3-4 cm sloksnēs.
solis 2 no 5
Mēs izklājam sagatavotās bultiņas puslitru burkās.
solis 3 no 5
Tagad mēs ņemam katliņu un ielejam ūdeni, pievienojam tam cukuru, sāli, sinepes, koriandru un lauru lapu. Mēs to uzliekam uz plīts un gaidām, līdz tas vārās, un tad mēs to turam uz uguns, līdz sāls un cukurs ir pilnībā izšķīduši.
solis 4 no 5
Ielejiet mūsu ķiploku bultas ar šo vārītu maisījumu un ļaujiet nostāvēties apmēram 10 minūtes.
solis 5 no 5
Pēc tam uzmanīgi ielejiet ūdeni atpakaļ pannā, uzvāra un pievienojiet citronu. Pēc atkārtotas vārīšanās burkās ielej ūdeni un sarullē bultiņas. Apgrieziet kannas otrādi, pārklājiet tās un ļaujiet tām atdzist.

Tam vajadzētu paiet 2 mēnešus, līdz tas ir pilnībā gatavs. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *