Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Marinēti zaļie tomāti kā veikalā

Marinēti zaļie tomāti kā veikalā

0
1169
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 56,8 kcal
Porcijas 3,5 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 12,2 g
* uz 100 gr. produkts
Marinēti zaļie tomāti kā veikalā
Saturs

Ne visi atceras laikus, kad šī sagatave atradās plauktos. Bet tie, kas to izmēģinājuši, diez vai var aizmirst savu pikanto īpašo garšu. Mēģiniet pagatavot zaļos tomātus tik vienkāršā veidā un neprasa īpašas sastāvdaļas un izveidojiet savu jauno šedevru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet burkas: pārbaudiet, vai nav plaisu un šķembu, nomazgājiet ar cepamo sodu un ievietojiet sterilizācijā 15 minūtes. Katliņā uzvāra ūdeni un atšķaida tajā sāli un cukuru uz 1 litru 1 ēd.k. katra sastāvdaļa. Pagatavojiet sālījumu uz lēnas uguns 3 minūtes.
solis 2 no 8
Noskalojiet garšaugus un burkas apakšā ielieciet mārrutku un ķiploku daiviņas.
solis 3 no 8
Nomazgājiet tomātus un cieši saspiediet tos burkās.
solis 4 no 8
Ievietojiet burkā dažus piparu graudiņus un šķipsniņu diļļu sēklu.
solis 5 no 8
Tomātus pārklāj ar mārrutku lapu un mizotu sīpolu šķēli, kas cieši ievietota burkā.
solis 6 no 8
Burkās ielej verdošu sālījumu.
solis 7 no 8
Pārklāj ar iepriekš vārītiem vākiem un ļauj nostāvēties 20 minūtes.
solis 8 no 8
Ielejiet sālījumu atpakaļ katlā, vāriet 5 minūtes un atkal ielejiet burkās. Katrā burkā pievienojiet 1 tējk. etiķskābi un aizvāko burkas. Apgrieziet tos otrādi un pārklājiet ar segu 24 stundas. Tad jūs varat to novietot vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *