Sviesta krēms kūkai ar iebiezinātu pienu
0
2733
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
202 kcal
Porcijas
12 osta.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
7,2 gr.
Tauki *
8,4 gr.
Ogļhidrāti*
28,1 gr.
Mājas kūku dekorēšana ir tikpat svarīga kā gardas kūkas cepšana. Sviesta krēms ar iebiezinātu pienu būs vienkāršākais un ātrākais. Lai šī krējuma kvalitāte būtu laba, sviestam un iebiezinātajam pienam jābūt vienādā istabas temperatūrā, sviestam jābūt 82,5% tauku un kondensētajam pienam vismaz 8,5% tauku.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc tam vismaz 4 minūtes sakuļ sviestu ar iebiezināto pienu, lai krēms kļūtu viendabīgs un iegūtu spīdīgu spīdumu. Jūsu sviesta krēms ar iebiezinātu pienu ir gatavs. Ja jūsu krēms izrādās šķidrs, tad pievienojiet vēl nedaudz eļļas un vēlreiz sakuliet. Ilgstoša putošana var izraisīt krēma atdalīšanos. Ja tas notiek, sasildiet krējumu un vēlreiz sakuliet.
Ēd veselībai un labai cepšanai!