Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot sviestu - receptes
  4. ➠ Sautēts sviests skābā krējumā

Sautēts sviests skābā krējumā

0
565
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 78,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 12,2 g
Ogļhidrāti* 4,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sautēts sviests skābā krējumā
Saturs

Nesalīdzināmas baravikas skābā krējuma mērcē, vārītas katlā, zem zeltaini brūnas garozas, priecēs jūs ar savu aromātu un garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kārtojiet sēnes, noņemot gružus un mizojiet, noņemot augšējo mizu no vāciņa. Noskalojiet eļļu zem tekoša vēsa ūdens un vāriet 1 stundu, pēc tam apgrieziet caurdurī, lai noņemtu šķidrumu.
solis 2 no 6
Noskalojiet mizotos sīpolus un sasmalciniet pusgredzenos. Cep uzkarsētā pannā ar eļļu 2 minūtes līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 6
Pārnes sviestu uz sīpolu.
solis 4 no 6
Pievienojiet skābo krējumu, sāli un piparus un labi samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes.
solis 5 no 6
Visu maisījumu ievieto māla vai keramikas katlā. No miltiem un ūdens samīca cietu mīklu. Lai to izdarītu, izsijājiet miltus nelielā bļodā, pievienojiet šķipsniņu sāls un ielejiet nedaudz karsta ūdens, mīcot ar karoti. No tā izveidojiet kūku un novietojiet uz katla.
solis 6 no 6
Nosūtiet katlu uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem 20 minūtes. Ceptu plātsmaizi ir garšīgi ēst ar kodienu ar sautētām sēnēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *