Sviests krāsnī

0
729
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 163,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 14,1 gr.
Ogļhidrāti* 9 gr.
Sviests krāsnī

Kā pagatavot gardu sviestu cepeškrāsnī, lai tie neizrādītos sausi un mīksti? Izrādās brīnišķīgi smaržīgs un sulīgs, ja jūs cepat šīs sēnes ar kartupeļu biezeni zem siera garozas. Mēs esam pārliecināti, ka jūs vēl neesat izmēģinājis šādu ēdienu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kārtojiet sēnes, nomazgājiet un nosusiniet caurdurī. Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos. Sēnes sagriež mazos gabaliņos. Cepšanas pannā izšķīdina divas ēdamkarotes sviesta, apcep sīpolu ar sviestu apmēram 15-20 minūtes. Ielejiet krējumu sviestā, pievienojiet tauku skābo krējumu. Maisiet, turiet uz plīts 3-5 minūtes. un noņem no uguns.
solis 2 no 4
Mizotus kartupeļus novāra sālsūdenī, samīca ar 2 ēd.k. sviests ar simpātiju. Pievienojiet sāli un svaigi maltus melnos piparus.
solis 3 no 4
Izkausē sviestu. Cepamo formu ieziež ar silikona suku.
solis 4 no 4
Pirmajā kārtā ievieto kartupeļu biezeni. Tad ielieciet sviestu krēmā ar skābo krējumu. Visu apkaisa virsū ar cieto sieru, kas sarīvēts uz rupjās rīves. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep sviestu ar kartupeļu biezeni 20 minūtes. Nedaudz atdzesē, sagriež gabaliņos un kārto uz šķīvjiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *