Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Medus kūka bez olām

Medus kūka bez olām

0
1185
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 232,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 4,2 gr.
Tauki * 8,4 gr.
Ogļhidrāti* 42,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Medus kūka bez olām
Saturs

Medus kūkas ir ļoti labi piesūcinātas, tāpēc no tām gatavotās kūkas ir ļoti maigas. Parasti mīklu mīca ar medu, olām un sviestu. Bet, ja pēkšņi pietrūkst olu, varat iztikt bez tām, iesakām izmēģināt medus kūkas recepti, neizmantojot olas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Izkausējiet sviestu ūdens vannā, pievienojiet tam cukuru un medu, samaisiet.
solis 2 no 7
Tad ielej skābo krējumu un pievieno vienu glāzi miltu, sajauc sastāvdaļas.
solis 3 no 7
Pievienojiet atlikušos miltus un mīciet mīklu, sadaliet to 5 vienādās daļās. Aptiniet katru mīklas gabalu plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī 15-20 minūtes.
solis 4 no 7
Katru mīklas gabalu uzreiz uz pergamenta sarullē plānā kārtā, izmantojot šķīvi, sagriež to pareizā apaļā formā. Pirms kūkas ievietošanas cepeškrāsnī, to vairākas reizes sadursta ar dakšiņu. Cepiet kūkas 180 grādos 5-6 minūtes. No mīklas atgriezumiem izrullējiet patvaļīgas formas kārtu un arī izcepiet, jums to vajadzēs apkaisīšanai.
solis 5 no 7
Krēmam sakuļ skābo krējumu ar vienkāršu un vaniļas cukuru, līdz tas ir biezs. Žāvētus augļus nomazgā un smalki sakapā.
solis 6 no 7
Kad kūkas ir atdzisušas, sāciet veidot kūku. Liek kūkas viena virs otras, pārziež ar krējumu un liek žāvētos augļus. Kūkas virsu un malas labi ieeļļo. Papildu garoza sasmalcina drupatās un pārkaisa kūku no visām pusēm.
solis 7 no 7
Gatavo kūku liek uz pāris stundām ledusskapī, tā iemērc un nosēžas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *