Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Medus kūka ar vienu kūku

Medus kūka ar vienu kūku

0
2057
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 207,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 36,4 g
* uz 100 gr. produkts
Medus kūka ar vienu kūku
Saturs

Reti kurš atteiksies palutināt sevi ar gardu medus kūku, un, pagatavots ar savām rokām, tas ir divreiz garšīgāks. Medus kūku ir ierasts gatavot no daudzām plānām kūkām - tas var aizņemt kādu laiku. Jūs varat vienkāršot šo procedūru, lai ceptu vienu kūku, izlasiet, kā to izdarīt šajā receptē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sildiet medu ūdens vannā, pievienojiet soda, nepārtraukti maisot, pagatavojiet 1-2 minūtes. Pēc tam pievienojiet gabaliņos sagrieztu sviestu, nepārtrauciet maisīšanu, sviestam vajadzētu pilnībā izkausēt. Noņemiet maisījumu no karstuma, atstājiet malā, lai atdzesētu.
solis 2 no 6
Sakuļ olas atsevišķā traukā ar mikseri ar maksimālo ātrumu. Nepārtraucot putošanu, pievienojiet tiem cukuru.
solis 3 no 6
Pievienojiet olām atdzesētu medus masu un sāli, samaisiet. Izsijājiet miltus un pievienojiet bļodā ar pārējām sastāvdaļām. Mīciet mīklu, pēc konsistences tā atgādinās biezu skābo krējumu.
solis 4 no 6
Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru. Ja cepešpannas izmērs to atļauj, izklājiet visu mīklu un izlīdziniet to 3-4 milimetru biezā slānī. Pretējā gadījumā kūkas var cept divos veidos.
solis 5 no 6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem, cep kūku 6-8 minūtes. Gatavo kūku sagriež vairākās vienādās daļās. Spraudeņus sasmalcina drupatās.
solis 6 no 6
Saldo krējumu un pūdercukuru sakuļ biezā krēmā. Savāc kūku, sakrauj kūkas viena virs otras, apsmērējot ar krējumu, ieziež arī malas un virsu. Kūkai pārkaisa mīklas skaidiņas un liek kūku ledusskapī uz 3-4 stundām. Pēc šī laika kūkas būs labi piesātinātas ar krējumu, un medus kūku var pasniegt uz svētku galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *