Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Medus kūka ar avenēm

Medus kūka ar avenēm

0
2615
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 211 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 13,8 g
Ogļhidrāti* 26,8 g
* uz 100 gr. produkts
Medus kūka ar avenēm
Saturs

Jauka un garšīga medus kūka labi sader ar ogām. Avenes desertam piešķirs patīkamu svaigu garšu un kalpos arī kā iespaidīgs rotājums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms uz plīts izkausē cukuru. Lai to izdarītu, izmantojiet metāla traukus ar biezu dibenu. Katliņā ieber cukuru un uzliek mērenu uguni. Jūs nevarat maisīt, jūs varat tikai nedaudz noliekt traukus. Sviestu un medu izkausē atsevišķi. Tad mēs apvienojam abus maisījumus vienā. Mēs sajaucam.
solis 2 no 8
Ļaujiet karameļu masai atdzist, tad pievienojiet tai olas un samaisiet. Pamazām pievienojiet miltus, soda un citronskābi. Mīciet mīklu. Kad process ir pabeigts, atstājiet mīklu ievilkties apmēram 5-10 minūtes.
solis 3 no 8
Sadaliet mīklu vienādos gabalos. Mēs sākam tos sarullēt apaļās kūkās.
solis 4 no 8
Mēs cepam katru kūku 5 minūtes cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 160 grādiem.
solis 5 no 8
Tagad sāksim gatavot krējuma pildījumu. Apvienojiet cukuru ar ūdeni un vāriet, līdz iegūst sīrupu. Sakuļ baltumus līdz biezām putām, tad pakāpeniski ielej sīrupu, neizslēdzot mikseri. Pievienojiet skābo krējumu un ar karoti vai lāpstiņu viegli samaisiet krējumu.
solis 6 no 8
Mēs sākam veidot kūku. Mēs izklājam kūku, izklājam uz tā krējumu un vienmērīgi sadalām avenes.
solis 7 no 8
Atkārtojiet slāņus. Savākto kūku atstājam ledusskapī divas stundas.
solis 8 no 8
Kad medus kūka sacietē, to var izrotāt. Sajauc skābo krējumu ar pūdercukuru, pārklāj visu kūku. Tagad sasmalciniet riekstus un cieši apkaisiet ar tiem skābo krējumu. Mēs izklājam svaigu aveņu paliekas. Deserts ir gatavs pasniegšanai. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *