Medus kūka multivarkā Polaris
0
1027
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
240,6 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
95 minūtes
Olbaltumvielas *
6,7 g
Tauki *
10,9 gr.
Ogļhidrāti*
40 gr.
Tiem, kam patīk medus un konditorejas izstrādājumi, medus kūka ir ideāls deserts. Smaržīgas, gaisīgas kūkas un smalks sviesta krēms - garda kombinācija. Jūs varētu domāt, ka šīs kūkas pagatavošana prasa daudz problēmu, tomēr tā nav. Turklāt kūku cepšanai var iztikt pat bez cepeškrāsns. Multivarkā arī medus mīkla labi cepas, un tās tekstūra kļūst slāņveida, poraina un tajā pašā laikā karameļu viskoza. Krēmam izmantojam sviesta, iebiezinātā piena, citrona sulas un skābo krējumu kombināciju - gatavā masa izrādās apbrīnojami garšīga!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc programmas laika beigām atveriet multivarkas vāku un pārbaudiet mīklas gatavību, iebāžot tajā zobu bakstāmais. Ja nūja iznāk sausa, produkts ir gatavs. Ja ir slapjas mīklas pēdas, aizveriet multivarkas vāku un pievienojiet desmit minūtes no iepriekšējā režīma laika. Tad mēs vēlreiz veicam gatavības pārbaudi.
Lai pagatavotu krējumu bļodā, ar mikseri samaisa mīkstu sviestu un iebiezināto pienu. Kad masa kļūst pilnīgi viendabīga, porcijās pievienojiet visu skābo krējumu, nepārtraucot putošanu. Pēdējā ielej citrona sulu un samaisa. Kūkas kārto ar sagatavoto krējumu un veido kūku.Arī medus kūkas virsma un malas ir labi ieeļļotas ar krējumu.
Labu apetīti!