Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Krēmveida medus kūka

Krēmveida medus kūka

0
4081
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 184,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 35,4 g
* uz 100 gr. produkts
Krēmveida medus kūka
Saturs

Pēc šīs receptes pagatavotais deserts izrādās sulīgs un blīvs, mēreni salds. Pat iesācēja saimniece var pagatavot olu krējuma medus kūku. Šī delikatese lieliski tiks galā ar uzdevumu dekorēt svētku mielastu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Mēs uzliekam katliņu uz uguns, iebraucam tajā vistas olas, pievienojam granulētu cukuru un medu. Visu ar putojamo slotiņu samaisa līdz gludai.
solis 2 no 15
Kad granulēts cukurs ir pilnībā izšķīdis, pannas saturam pievieno sviestu. Kad tas izkusis, pievieno cepamo sodu. Mēs visu sajaucam.
solis 3 no 15
Kad masa sabiezē un puto, mēs sākam tai pievienot kviešu miltus. Visu enerģiski samaisiet, lai mīklai nebūtu laika sadedzināt.
solis 4 no 15
Kad jūs sajaucat visus miltus un mīkla ir gatava, tā jāielej traukā, kas vispirms jāpārkaisa ar miltiem. Tādējādi ļaujiet mīklai atdzist. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā sasildītos līdz 200 grādu temperatūrai.
solis 5 no 15
Sagatavosim krēmu. Mēs uzliekam katliņu ar pienu uz uguns. Tad pievienojiet tam granulētu cukuru.
solis 6 no 15
Sakuļ vistas olas ar mikseri.
solis 7 no 15
Pēc tam sakultajām olām pievieno kviešu miltus un samaisa.
solis 8 no 15
Tālāk mēs savācam pienu no pannas kausā un nosūtām to uz olu maisījumu. Sakuļ visas sastāvdaļas ar mikseri.
solis 9 no 15
Kad piens katliņā vārās, mēs plānā straumē sākam tajā ielej sagatavoto olu, miltu un piena maisījumu. Vāra krējumu, nepārtraukti maisot, līdz tas sabiezē. Pēc tam noņemiet pannu ar krējumu no uguns, pievienojiet tam vanilīnu un sviestu. Maisiet, lai eļļa izšķīst.
solis 10 no 15
Kad mīkla atdzisusi, pārkaisa to ar miltiem. Mīciet mīklu ar rokām.
solis 11 no 15
Pēc tam mēs sadalām mīklu 5 daļās, no kurām nepieciešams izrullēt tos pašus apļus. Ērtības labad mīklu var uzreiz izrullēt uz cepamā papīra.
solis 12 no 15
Mēs nosūtām nākamās kūkas, lai tās ceptu karstā krāsnī 7 minūtes.
solis 13 no 15
Kad gatavās kūkas ir atdzisušas, tās jāsagriež ar nazi, tādējādi padarot tādas pašas formas kūkas.
solis 14 no 15
Pēc tam kūkas pārziež ar krējumu un šādā veidā savāc kūku. Beigās pēc kūku sagriešanas kūka no visām pusēm jāapkaisa ar atlikušajām drupatām. Gatavo kūku ievietojam ledusskapī uz 6 stundām.
solis 15 no 15
Sagrieziet izmērcēto kūku porcijās un palutiniet sevi!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *