Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ Merengue roll
  4. ➠ Bezē rullītis ar banānu

Bezē rullītis ar banānu

0
9096
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 237,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 48,8 g
* uz 100 gr. produkts
Bezē rullītis ar banānu
Saturs

Viegli un gaisīgi bezē deserti ir lieliski piemēroti īpašiem gadījumiem un ballītēm. To pagatavošana nav tik grūta, kā varētu šķist. Maiga bezē rullīte ar krēmveida banānu pildījumu jūsu viesiem paliks neaizmirstams saldums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Meringue vārīšana. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Mēs mazgājam un nosusinām trauku, kurā gatavosim ēdienu. Mēs pārvietojam tajā olbaltumvielas un ar mikseri sakulām ar mazu ātrumu, pakāpeniski palielinot to. Pēc tam pakāpeniski ielej cukuru un turpina putot, līdz izveidojas biezas putas.
solis 2 no 6
Mēs izklājam saputotus olu baltumus uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Vienmērīgi sadaliet maisījumu un nosūtiet to cepeškrāsnī. Mēs cepam 15-20 minūtes 170 grādos.
solis 3 no 6
Sakuļ saldo krējumu ar pūdercukuru, līdz izveidojas sviesta krēms.
solis 4 no 6
Pildījumam smalki sagrieziet banānus.
solis 5 no 6
Mēs izņemam bezē no krāsns, uzliekam uz papīra ar pergamentu uz augšu. Uzmanīgi noņemiet pergamentu un ātri izklājiet ar sviesta krēmu. Virsū sadaliet banānus un visu sarullējiet rullī. Mēs iesaiņojam to ar pārtikas plēvi un nosūta uz ledusskapi 2-3 stundas.
solis 6 no 6
Pēc atdzesēšanas bezē rullītis ir gatavs. To var dekorēt ar ogām un pasniegt.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *