Merengue rullītis ar pistācijām

0
1415
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 232,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 16,4 gr.
Ogļhidrāti* 32,2 g
Merengue rullītis ar pistācijām

Merengue roll ir ēdiens, ko restorāna apmeklētāji novērtē ar izsmalcinātību un garšas maigumu. Bet jūs varat arī iepriecināt savu mājsaimniecību ar gardēžu ēdienu. Patiešām, patiesībā nav tik grūti sagatavot šo gaisīgo kārumu ģimenei, galvenais ir vēlme un labs garastāvoklis.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Dziļā bļodā sakuliet baltumus ar mazu ātrumu, līdz veidojas viegli putas.
solis 2 no 8
Pievienojiet sāli un citrona sulu. Mēs pakāpeniski pievienojam cukuru. Saku vidējā ātrumā, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, pēc tam palieliniet ātrumu un gaidiet, līdz veidojas stabilas smailes.
solis 3 no 8
Saputo olu baltumus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Ar lāpstiņu vai karoti maigi izklājiet olbaltumvielas pa visu cepešpannas virsmu. Mēs cepam cepeškrāsnī 175 grādos 20-25 minūtes.
solis 4 no 8
Sāksim pildīt ruļļu. Sakuļ krējumu un pūdercukuru, līdz veidojas stabilas putas. Mēs ieviešam pistācijā aromātu mīklā, labi mīciet.
solis 5 no 8
Mēs izņemam gatavo pamatni no cepeškrāsns, pagrieziet to uz dvieļa. Ļauj atdzist, tad uzmanīgi noņem visu cepamo papīru.
solis 6 no 8
Gatavo pildījumu lej uz pamatnes, vienmērīgi sadala. Virsū pārkaisa ar sasmalcinātām pistācijām, izklāj avenes.
solis 7 no 8
Rullīti uzmanīgi sarullējam, ietinam pārtikas plēvē un uz pāris stundām nosūta uz ledusskapi. Tad mēs izņemam ruļļu un sagriežam to.
solis 8 no 8
Merengue rullītis ar pistācijām ir gatavs. Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *