Burkānu smalkmaizītes uz kefīra

0
685
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 185,7 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 10,8 g
Ogļhidrāti* 30,4 g
Burkānu smalkmaizītes uz kefīra

Dažu dārzeņu pievienošana ceptiem izstrādājumiem, jo ​​īpaši burkāniem, jau sen vairs nav ziņkārība. Šis dārzenis desertā nemaz nav jūtams, vienlaikus piešķirot tam interesantu garšu. Sagatavot šādas kūciņas nebūs grūti, jo burkāni atrodas gandrīz jebkuras saimnieces virtuvē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Dziļā bļodā samaisiet augu eļļu, kefīru un cukuru līdz viendabīgai masai.
solis 2 no 7
Pievienojiet iegūtajam maisījumam olas un burkānus, kurus mēs iepriekš berzējam uz smalkas rīves. Ja no rīvēta burkānu masas izdalās pārāk daudz sulas, izspiediet to ar marles salvetēm.
solis 3 no 7
Atsevišķā traukā sajauciet sausās sastāvdaļas: miltus, cepamo soda, sāli, cepamo pulveri un muskatriekstu.
solis 4 no 7
Mēs mīcām mīklu: pakāpeniski pievienojiet sausos produktus kefīra-burkānu masai, labi noslaukiet ar slotiņu. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt viendabīgu maisījumu bez gabaliņiem un līdzināties bieza skābā krējuma konsistencei.
solis 5 no 7
Mēs ielejam iegūto mīklu veidnēs (var izmantot gan silikonu, gan metālu) 2/3 no to tilpuma.
solis 6 no 7
Mēs ieliekam smalkmaizītes krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 20-25 minūtes. Gatavību nosaka ar koka iesmu vai zobu bakstāmais.
solis 7 no 7
Garšīgi burkānu smalkmaizītes ir gatavas. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *