Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Burkānu sula caur gaļas mašīnā ziemai

Burkānu sula caur gaļas mašīnā ziemai

0
1182
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 58,6 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 14,4 g
* uz 100 gr. produkts
Burkānu sula caur gaļas mašīnā ziemai
Saturs

Burkānu sula ir veselīgs vitamīnu dzēriens, kas satur lielu daudzumu mikroelementu. Burkānu sulu var pagatavot mājās dažādos veidos. Šodien es vēlos dalīties ar burkānu sulas recepti caur gaļas mašīnā. Burkānu sulas pagatavošanas process ir diezgan darbietilpīgs. Bet, ja jums nav citu elektroierīču, tad tas ir labs veids.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavojiet nepieciešamo burkānu daudzumu.
solis 2 no 11
Rūpīgi izskalojiet burkānus zem auksta tekoša ūdens, nosusiniet un pēc tam mizojiet ar dārzeņu mizotāju. Sagatavojiet gaļas mašīnā. Lai burkāni būtu mazāki, izvēlieties režģi ar maziem caurumiem.
solis 3 no 11
Nomizotos burkānus izlaiž caur gaļas mašīnā.
solis 4 no 11
Labākais veids, kā sasmalcināt burkānus, ir izmantot elektrisko smalcinātāju. Ja jums nav elektriskās gaļas mašīnas, darbosies manuāla dzirnaviņas, taču tas ievērojami palielinās burkānu malšanas procesā pavadīto laiku.
solis 5 no 11
Ielieciet burkānus, kas izlaisti caur gaļas mašīnā, katlā ar biezu dibenu, ielejiet nepieciešamo ūdens daudzumu un uzlieciet uz vidējas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un sautē sasmalcinātus burkānus apmēram 10-15 minūtes.
solis 6 no 11
Tad uzmanīgi noņemiet pannu no uguns, rūpīgi ielejiet dārzeņu masu dziļā traukā un nedaudz atdzesējiet.
solis 7 no 11
Sagatavojiet sietu un pārklājiet to ar vairākos slāņos salocītu marli.
solis 8 no 11
Atdzesētu dārzeņu masu ar ēdamkaroti viegli berzē caur sietu. Pievienojiet vajadzīgo granulētā cukura daudzumu un labi samaisiet, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
solis 9 no 11
Katliņā lej dārzeņu biezeni. Uzliek uguni, uzvāra un piecas minūtes vāra uz lēnas uguns burkānu sulu. Tikmēr labi nomazgājiet burkas un vākus ar soda un trauku mazgāšanas sūkli. Sterilizējiet tīras kannas ūdens vannā.
solis 10 no 11
Noņemiet karstu burkānu sulu no karstuma un uzmanīgi ielejiet sterilās burkās. Pārklājiet ar steriliem vākiem un satiniet ar šuvju mašīnu.
solis 11 no 11
Uzmanīgi apgrieziet karstās burkānu sulas burkas otrādi, ietiniet to siltā segā vai frotē dvielī un atstājiet šādā stāvoklī, līdz tā pilnībā atdziest apmēram dienu. Pēc tam apgrieziet burkānu sulas burkas un novietojiet vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *