Burkānu sula ziemai bez sulu spiedes
0
2685
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
65,1 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
16 gr.
Burkānu sula ir viena no veselīgākajām pieejamajām dārzeņu sulām. Katru gadu mājās gatavoju dažādas sulas. Šodien es vēlos dalīties ar neparastu recepti burkānu sulai, kas pagatavota bez sulu spiedes. Burkānu sulu var pagatavot, izmantojot gaļas mašīnā, virtuves kombainā vai blenderī.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Iegūto masu caur smalku sietu izkāš katliņā, pievieno atlikušo ūdeni. Pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu un labi samaisiet. Pielāgojiet cukura daudzumu atbilstoši savām garšas vēlmēm un burkānu dabiskajam saldumam. Ielieciet katliņu uz vidējas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra sulu uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.
Viegli ielejiet karstu burkānu sulu sterilās burkās un labi ieskrūvējiet to ar steriliem vākiem, pēc tam apgrieziet otrādi un ietiniet siltā segā. Atstājiet šajā pozīcijā apmēram 8-10 stundas, līdz tā pilnībā atdziest. Kad burkānu sulas kārbas ir pilnībā atdzisušas, pārvietojiet tās vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai.
Izbaudiet savu vitamīnu dzērienu!