Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Maskavas maizītes saskaņā ar GOST

Maskavas maizītes saskaņā ar GOST

0
413
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 227 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 43,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Maskavas maizītes saskaņā ar GOST
Saturs

Slavenā padomju delikatese, ko ļoti garšīgi pasniegt pie tējas. Ja vēlaties, izrotājiet ar cukuru vai streuzelu. Garšīgas, sulīgas maizītes, kas pagatavotas mājās, tiek iegūtas, vienkārši graužot!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Katliņā sajauc ūdeni un pienu, liek tos uz uguns un uzkarsē līdz 30 grādiem. Tajos izšķīdina cukura sāli, pievieno olu, vanilīnu un raugu. Rūpīgi samaisiet.
solis 2 no 6
Tagad mēs ieviešam miltus, labi mīciet mīklu apmēram 10 minūtes. Nosedziet to ar dvieli un ievietojiet siltā vietā 2-2,5 stundas. Pēc 40 minūtēm mīkla ir jāsamīca, un tas jādara arī beigās, kad mīkla jau nāk uz augšu.
solis 3 no 6
Sadaliet mīklu mazos gabaliņos.
solis 4 no 6
Uz galda pārkaisa miltus un sarullē tos iegarenā taisnstūrī.
solis 5 no 6
Mēs salocām mīklu ar pārklāšanos platajā pusē. Tad arī sarullējam ar šauru un vidū iegriežam augšpusē. Un nospiediet malu no apakšas. Nedaudz atvelciet griezumu, veidojot sirds formu.
solis 6 no 6
Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu un ievietojiet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Cep līdz zeltaini brūnai 180 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *