Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Mīksta un plāna mīkla picai ar pienu

Mīksta un plāna mīkla picai ar pienu

0
803
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 93,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 14,7 g
* uz 100 gr. produkts
Mīksta un plāna mīkla picai ar pienu
Saturs

Picas mīkla, mīcīta ar pienu un bez rauga, ir vieglāka un garšīgāka par parasto rauga mīklu. Picas garoza izrādīsies maigāka un kraukšķīgāka, un mīkla ir elastīga, kas ļauj izrullēt plānu kūku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sadaliet olas bļodā mīklas mīcīšanai un vienkārši samaisiet tās ar dakšiņu, nav nepieciešams pārspēt.
solis 2 no 6
Tad pievienojiet olām sāli un ielejiet nedaudz sasildītu pienu. Vēlreiz labi samaisiet.
solis 3 no 6
Šajā šķidrā pamatnē porcijās ielejiet kviešu miltus un nekavējoties mīciet mīklu.
solis 4 no 6
Tad pārnes mīklu uz galda darba virsmas, pārkaisa ar miltiem, un labi mīca.
solis 5 no 6
Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un apsmērējiet ar augu eļļu. Mīcīto mīklu ar rullīti izrullē plānā kūkā un pārnes uz cepešpannu.
solis 6 no 6
Eļļojiet mīklu ar kečupu, ielieciet sagatavoto pildījumu un varat cept picu.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *