Gaļas kastrolis no kartupeļu biezeni un maltas gaļas

0
432
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 78,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 8,2 gr.
Ogļhidrāti* 3,2 gr.
Gaļas kastrolis no kartupeļu biezeni un maltas gaļas

Gaļas kastrolis ar kartupeļu biezeni ir neticami garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens visai ģimenei. Ļoti barojošs un apmierinošs, ir labi sagatavoties pusdienām vai vakariņām. Mājdzīvnieki noteikti nebūs izsalkuši!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kartupeļus nomizo un vāra sālsūdenī. Sasmalciniet kartupeļu biezeni, pievienojiet pienu, olas un sviestu, samaisiet.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež mazos kvadrātos. Mēs to sautējam augu eļļā, lai sīpols kļūtu mīksts un zeltains.
solis 3 no 6
Pēc 10 minūtēm. pievienojiet sīpoliem malto gaļu, pievienojiet garšvielas (oregano, koriandrs, melnie pipari) un sāli, rūpīgi samaisiet un apcepiet 5 minūtes.
solis 4 no 6
Trīs sieri, izmantojot rupju rīvi.
solis 5 no 6
Un mēs izlaižam ķiplokus caur presi un pievienojam maltai gaļai.
solis 6 no 6
Ielieciet sastāvdaļas ietaukotā cepšanas traukā ar augu eļļu. Nekavējoties vienmērīgā kārtā izklājiet 0,5 daļas kartupeļu biezeni, pēc tam pārklājiet ar skābo krējumu, malto gaļu, vēlreiz pārklājiet ar skābo krējumu un izveidojiet kartupeļu biezeni un virsu apkaisa ar sieru. Mēs ievietojam trauku cepeškrāsnī un cepam 30-40 minūtes. 180 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *