Īsts cūkgaļas plovs katlā uz uguns

0
1862
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 159,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,3 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 21,3 gr.
Īsts cūkgaļas plovs katlā uz uguns

Sulīgs, sirsnīgs un neticami apetītlīgs plovs ar cūkgaļas gabaliņiem! Uz uguns šis ēdiens izrādās vēl aromātiskāks un garšīgāks! Viesi un ģimene noteikti novērtēs jūsu kulinārijas centienus. Vienkārši laiziet pirkstus!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam cūkgaļu, notīra to no taukiem un plēves un sagriež vidēja izmēra kubiņos.
solis 2 no 6
Mēs tīrām un mazgājam burkānus, sagriež tos plānās sloksnēs.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos.
solis 4 no 6
Katlā ielej augu eļļu un uzliek uguni, lai tā sasildītos. Ielieciet cūkgaļas gabalus un apcepiet 7-10 minūtes. abās pusēs.
solis 5 no 6
Tad pievienojiet katlam dārzeņus un turpiniet cept vēl 5-7 minūtes.
solis 6 no 6
Mēs mazgājam rīsus un pievienojam to cūkgaļai ar sīpoliem un burkāniem. Sāli un pievienojiet melnos un sarkanos maltos piparus un ķimenes. Ielieciet visu ķiploku trauka centrā. Pārklājiet un vāriet rīsus 30 minūtes pēc vārīšanas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *