Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zaļumi, ziedi, saknes
  3. ➠ Rabarberu ēdieni
  4. ➠ Vaļējs rabarberu pīrāgs

Vaļējs rabarberu pīrāgs

0
1576
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 155 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 7,1 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 30 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vaļējs rabarberu pīrāgs
Saturs

Rabarberi labi sader ar kanēli. Iesaku pagatavot vaļēju rabarberu un kanēļa pīrāgu. Pat nepieredzējuši pavāri un iesācēju mājsaimnieces var tikt galā ar šo recepti. Smilšu mīklai ir garšīga kraukšķīga garoza, un pildījums ir sulīgs un aromātisks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pagrieziet cepeškrāsni, lai sakarsētu līdz 180 grādiem. Ielejiet pusi no nepieciešamā granulētā cukura daudzuma dziļā traukā. Izsijājiet kviešu miltus ar cepamo pulveri. Pēc tam salauziet vistas olu.
solis 2 no 7
Visu kārtīgi samaisa ar dakšiņu līdz maizes drupatas konsistencei.
solis 3 no 7
Nomazgājiet rabarberu kātiņus, izmantojot dārzeņu mizotāju. Noskalojiet mizotos rabarberu kātiņus un nosusiniet tos uz papīra dvieļiem. Sagriež kubiņos vai plānās šķēlītēs. Liek cepamtraukā, pievieno atlikušo granulēto cukuru un maltu kanēli. Rūpīgi samaisiet.
solis 4 no 7
Izkausējiet sviestu, ievietojot to katliņā.
solis 5 no 7
Drupačas vienmērīgi izklājiet pa visu veidnes virsmu, pilnībā pārklājot rabarberu pildījumu.
solis 6 no 7
Ielejiet izkausēto sviestu virs drupatas, mēģinot to vienmērīgi sadalīt. Ievietojiet kūkas pannu labi sakarsētā cepeškrāsnī un cepiet 30-35 minūtes, līdz veidojas skaista zeltaina garoziņa. Paskatieties savā krāsnī.
solis 7 no 7
Kad laiks ir pagājis, izņemiet kūku no krāsns. Gatavo pīrāgu pilnībā atdzesē un pasniedz porcijās.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *