Receptes Jaunajam gadam

Galvenais ēdiens svinīgajās vakariņās var būt apetīti rosinoša pīle, kas cepta folijā ar āboliem un apelsīniem. Karstais pārsteigs ar spilgtu aromātu un maigu garšu. Mājām un viesiem patiks kulinārijas ideja!

Spilgts ēdiens mājas svētku galdam ir sarkana pīle ar āboliem. Cepiet produktu folijā, lai gaļa būtu maiga un sulīga. Apskatiet šo vienkāršo recepti.

Svētku ģimenes vakariņām varat pagatavot ēstgribu pīli ar rīsiem un āboliem. Mājputnu gaļa izrādīsies mīksta un sulīga, un garnīrs ir aromātisks un mēreni pikants.

Apetīti rosinošs risinājums jūsu galdam ir folijā cepta pīle ar griķiem un āboliem. Sulīgu gaļu ar smaržīgu garnīru var pasniegt vakariņās vai svētku galdā. Iepazīstieties ar oriģinālo recepti!

Jūs varat pagatavot ēstgribu pīli ar āboliem smaržīgā medus un sinepju marinādē. Gaļa būs kraukšķīga no ārpuses un sulīga un maiga no iekšpuses. Pasniedziet pie svētku galda.

Cepta pīle ir ideāls risinājums lielām mājas vakariņām vai svētku ēdienkartei. Mājputnus var pagatavot šķēlēs. Gaļa iznāks sulīga, mīksta un ar patīkamu pikantu aromātu.

Barojošo pīli var izcept nelielos gabaliņos piedurknē. Karsts ēdiens jūs iepriecinās ar maigu garšu un spilgtu aromātu. Pasniedziet ar dārzeņiem, marinētiem gurķiem vai garnīru. Piemērots svētku ēdienkartei.

Pīles gaļa pēc garšas ir maiga un maiga. Lai ēdiens būtu pēc iespējas sulīgāks un aromātiskāks, pagatavojiet to, pievienojot ābolus. Apskatiet vienkāršu cepeškrāsnī ceptu mājputnu recepti.

Viegli pagatavojams un ēstgribu rosinošs ēdiens jūsu galdam-pīle, kas cepta folijā gabalos. Mājputnu gaļa jūs iepriecinās ar maigu garšu, sulīgumu un spilgtu aromātu. Pasniedziet kopā ar ģimenes vakariņām vai svinību galdu.

Karstā svētku ēdienkartes ideja ir pīles šķēles, kas ceptas ar apelsīniem. Ēdiens jūs iepriecinās ar maigu garšu un spilgtu citrusaugļu aromātu. Lielisks risinājums ziemas brīvdienām!

No liellopu gaļas un cūkgaļas kājiņām lēnā plītī var pagatavot ēstgribu mājās pagatavotu želeju. Ēdiens jūs iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu. Pasniedziet aukstu uzkodu ar marinētiem gurķiem vai aromātiskiem augiem.

Želejveida gaļa vienmēr prasa ilgu gatavošanu, tāpēc to reti gatavo ikdienas galdam. Šī recepte piedāvā ātrāku metodi šīs gardās uzkodas pagatavošanai. Cepiet cūkgaļu un liellopa gaļu želejā gaļu lēnā plītī un pievienojiet nedaudz želatīna. Tā rezultātā ēdiens būs gatavs 6 stundu laikā. No tiem mēs gatavojam 3 stundas, un, lai sacietētu, nepieciešamas 3 stundas.

Želejveida gaļai, kas pagatavota Panasonic multivarkā, ir īpaša garša, bagātība un caurspīdīgs buljons, turklāt tā labi saglabā savu formu. Jūs iegūsit lielisku ēdienu svētku galdam un ikdienas ēdienkartei. Ieteicams pagatavot želejotu gaļu no vairāku veidu svaigas gaļas. Ja gaļa ir sasalusi, tad to vajadzētu vairākas stundas iemērc aukstā ūdenī, lai želeja būtu caurspīdīga.

Daudzās ģimenēs neviena svētku maltīte nav pilnīga bez želejas gaļas, un uz Jaungada galda to uzskata par obligātu ēdienu.Mūsdienās šo garšīgo ēdienu var ātri un garšīgi pagatavot Mulinex multfilmu plītī. Želejveida gaļa tiek gatavota programmā "Sautējums" 6 stundas, tāpēc mājsaimnieces želejoto gaļu uzstāda gatavot nakti, un pēc tam, kad ierīce ir automātiski pārslēgta uz "Sildīšana", želejotās gaļas garša tikai uzlabojas. Ēdienu gatavošana no cūkgaļas kāta un vistas kājām.

Lēnā plītī vārīts aspiks ir kaut kā garšīgāks nekā parastā veidā pagatavots. Viņam ir svarīgi ņemt dažādas gaļas produktu šķirnes un vienkāršu garšvielu komplektu. Obligāta želejveida gaļas sastāvdaļa ir cūkgaļas kāja, bet pārējās tiek pievienotas proporcijā 1: 2. Recepte multivarkas Polaris īpašniekiem.

Pīles pagatavošana majonēzē ar ķiplokiem ir ātra un ātra. Mājputni izrādās ļoti garšīgi, it īpaši, ja cepat mājās gatavotu pīli. Bieži vien šāda pīle tiek pagatavota gabalos, bet šajā receptē jūs esat aicināts to cept veselu un bez piedurknes. Jums būs īsta svētku maltīte.

Vakariņās kopā ar ģimeni jūs varat cept pīli gabalos cepeškrāsnī. Gaļa labi izcepas un kļūst sulīga un mīksta, un mērci no cepšanas var pārliet garnīram. Mēs cepam mājputnus ar cidoniju, kas gaļu padara ļoti aromātisku, un izceptā cidonija būs garšīga.

Pīle ar rīsiem un cidonijām būs īpašs un efektīvs rotājums jūsu svētku galdam un alternatīva tradicionālajai vistas gaļai. Rīsi ar cidoniju ir klasisks pildījums šim putnam. Pat izvēlīgs gardēdis novērtēs jūsu ēdienu. Receptē jums tiek lūgts nakti iepriekš iemērc liemeni sāls šķīdumā.

Tradicionāli pīle svētku galdam tiek cepta cepeškrāsnī ar āboliem vai apelsīniem. Jums tiek piedāvāts interesantāks un oriģinālāks variants - cept pīli svētku galdam ar cidoniju un papildināt tās garšu ar ananāsiem un pikantiem garšaugiem. Šī ēdiena neparasta garša iepriecinās jūsu viesus.

Šajā receptē jūs esat aicināts cept pīli cepeškrāsnī ar žāvētām plūmēm un cidoniju. Šie augļi labi papildina mājputnu garšu un aromātu un padara gaļu maigu un sulīgu. Mēs cepam pīli piedurknē. Šo vienkāršo un garšīgo ēdienu varat pagatavot ne tikai svētku galdam, bet arī parastā dienā.

Rozā un ļoti garšīga pīle, kas cepta vesela krāsnī, vienmēr rotās jebkuru svētku galdu. Tagad tas tiek cepts piedurknē, kas padara šī putna gaļu ļoti smaržīgu un sulīgu. Pildiet pīli ar cidoniju un ābolu, vai arī tas ir iespējams ar vienu cidoniju, jo augļi labi sader ar šī treknā putna gaļu. Šajā receptē mājputnus marinējiet ābolu-medus mērcē 4 stundas, un labāk marinēt visu nakti.

Tiem, kuri vēl nav izlēmuši par svētku galda ēdienkarti, tiek piedāvāts izcept pīli ar cidoniju un āboliem. Pīle ir daudz garšīgāka par vistu un zosu, un tā nav bieži viesi uz galda, jo ir grūti nopirkt labu putnu. Svētku versijai pīle tiek marinēta 10 stundas, pēc tam cepta ar smaržīgu mērci. Pīle ir pildīta ar cidoniju un ābolu.

Ja jums ir pīles liemenis un laba cidonija, pagatavojiet no tiem brīnišķīgu ēdienu - cepiet pīli cepeškrāsnī. Taukainā pīles gaļa labi sader ar cidoniju un pēc cepšanas kļūst sulīga un aromātiska. Šajā receptē jums tiek lūgts putnu iepriekš marinēt 12 stundas smaržīgā marinādē. Mēs cepam krāsnī piedurknē.

Apetīti saturoša pīle, kas pildīta ar kartupeļiem un sēnēm, krāsnī izrādās ļoti maiga un garšīga. Mīksta gaļa un aromātisks pildījums viesus pārsteigs uz vietas! Vienkārši garšīgi!

Garšīga, apetīti rosinoša pīle ar aromātiskiem āboliem sojas mērcē. Šāds ēdiens kļūs par īstu kulinārijas šedevru uz svētku galda. Mīksta, maiga gaļa noteikti iekaros jūsu viesus. Patiess prieks!

Ļoti garšīgs ēdiens, ko viegli pagatavot mājās. Rezultāts noteikti jūs iepriecinās. Pīle izrādās neticami mīksta, sulīga, smaržīga. Gaļa ir maiga un garšīga! Vienkārši garšīgi!

Sulīga, aromātiska pīle ar gardiem kartupeļiem un apetīti rosinošu garoziņu! Īsts kulinārijas šedevrs, par kuru esam pelnījuši svētku galdu. Viesi būs priecīgi!

Apetītlīga, sulīga pīle ar zeltaini brūnu garoziņu medus-sinepju mērcē. Sasmalcināts ar āboliem, tas iegūst īpašu garšu un aromātu. Īsta delikatese!

Garšīga, aromātiska pīle, kas pagatavota sojas mērcē ar medu un sinepēm, izrādās neticami ēstgribu. Lieliska ideja svētku galdam. Viesi tiks sadragāti uz vietas!

Garšīga un sulīga pīle neticami aromātiskā medus un sojas mērcē. Gaļa izrādās maiga un mīksta, un zelta garoza padara to īpaši ēstgribu. Vienkārši garšīgi!

Pīle ar rīsiem un apelsīniem, cepta cepeškrāsnī, izrādās pārsteidzoši garšīga. Sulīgs, mīksts, smaržīgs, tas kļūs par īstu svētku galda rotājumu. Viesi būs priecīgi!

Pīle ar rīsiem, pagatavota cepeškrāsnī, izrādās ļoti garšīga un aromātiska, ar zeltainu garozu un maigu gaļu. Ļoti apetītlīgs ēdiens, kas rotās jebkuru svētku galdu!

Apetīti saturoša pīle mērcē ar rīsiem, cepta cepeškrāsnī folijā, izrādās sulīga un ēstgribu. Mīksta, maiga gaļa un apetīti rosinošs garnīrs būs ideāls svētku galda rotājums. Viesi būs priecīgi!

Ar griķiem pildīta pīle ir brīnišķīgs ēdiens svētku galdam. Sulīgs, barojošs, ar pārsteidzošu aromātu, tas ļoti ātri pazudīs no plāksnēm. Ļoti garšīgs!

Griķi ir lieliska pīles pildīšanas iespēja. Putraimi labi uzsūc aromātiskos taukus ar gaļas sulām un ir ļoti garšīgi. Lai iegūtu lielāku sulīgumu, mēs pievienojam arī ābolus. Šis pildījums kalpo arī kā garnīrs pīles gaļai. Cepot, noteikti izmantojiet piedurkni - tas liemenim neatņems zeltaini brūnu garozu un vienlaikus saglabās maksimālu sulīgumu.

Pīle ar āboliem tiek pagatavota pavisam vienkārši, un rezultāts ir pārsteidzošs ar savu izskatu un bagātīgo garšu. Ir ļoti svarīgi atvēlēt pietiekami daudz laika liemeņa marinēšanai, lai tas kļūtu sulīgs un absorbētu garšvielu aromātus. Pildījumam ābolus nemizo, tāpēc tie saglabās savu formu un neslīdēs putrā. Cepšanai ir ļoti ērti izmantot uzmavu - tas nodrošinās vienmērīgu liemeņa cepšanu, tā sulīgumu, kā arī krāsns tīrību.

Lielisks svētku ēdiens ir cepta pīle. Mēs gatavojam pildījumu mājputniem no rīsiem un āboliem. Lai iegūtu aromātu un akcentētu garšu, iesakām pievienot arī pāris apelsīna šķēlītes. Jums ir nepieciešams marinēt liemeni iepriekš, lai gaļas šķiedrām būtu laiks iesūkties pikantajā marinādē. Un mēs iesakām cept piedurknē: tas netraucē zelta garozas veidošanos, lieliski saglabā sulīgumu, aizsargā cepeškrāsni no tauku šļakatām.

Pīle ar apelsīniem izrādās sulīga un aromātiska, ar izteiktu citrusaugļu garšu. Pildījumā liekam arī ābolus - tie lieliski sader ar pīli. Pirms liemeņa pildīšanas noteikti marinējiet to ar smaržīgu marinādi ar ķiplokiem un garšvielām - tikai tad gaļa izrādīsies garšīga un sulīga. Ja iespējams, marinējiet putnu vismaz 24 stundas pirms cepšanas.

Nekas nepadara pīles gaļu atsvaidzinošāku vai sulīgāku par āboliem un žāvētām plūmēm. Tā ir mūžīga klasika, kuru bauda gandrīz visi. Pīļu marinādei izmantosim medus, sojas mērces, sinepju un citronu sulas maisījumu. Šis maisījums labi der gan gaļas, gan augļu pildījumam. Un tā ir arī garantija, ka zelta garoza uz liemeņa virsmas kļūs sarkana.

Ļoti izplatīta pīles cepšanas iespēja ir kartupeļi un āboli. Un ne bez pamata, jo tas ir ļoti garšīgs. Lai atvieglotu darbu virtuvē, cepšanai izmantojam uzmavu - pēc vārīšanas cepeškrāsns nav jāmazgā. Šī pīle var būt grezna ģimenes maltīte vai lielisks svētku našķis. Vissvarīgākais ir pareizi apstrādāt liemeni un marinēt. Tad jūs skatīsities, kā putns krāsnī kļūst sarkans un pārvēršas par ēstgribu.

Uzmava ievērojami atvieglo cepšanas procesu cepeškrāsnī. Pirmkārt, krāsns paliek tīra - no pelējuma neatstāj ne piliens tauku. Otrkārt, piedurkne neliedz veidot zeltaini brūnu garozu, ko nevar teikt par foliju vai zosu veidotāju. Treškārt, piedurknes gaļa vienmēr ir sulīga, jo dabīgā sula un tauki nekur neplūst un neiztvaiko. Un pīli marinēsim ar sinepēm un medu - sanāk ļoti garšīgi!

Cepšanai izvēlieties resnāku pīli - tā izdalīs vairāk sulas un izrādīsies maiga. Protams, šajā gadījumā ir vēlams, lai putns būtu jauns: tā gaļas šķiedrām nav laika rupji, kas tieši ietekmēs garšu. Šajā receptē mēs iesakām marinēšanai izmantot medu un apelsīnu sulu. Un pildījumam mēs ņemam visus tos pašus citrusus un dažus ābolus. Mēs cepam liemeni piedurknē - tas ir ērti, tīri un salīdzinoši ātri.

Ja jūs meklējat interesantu un vienkāršu pīles cepšanas veidu, mēs iesakām rūpīgi izpētīt šo recepti. Tas ir interesanti, jo mājputnu marinādei izmanto apelsīnus un medu. Tajā pašā laikā gaļu iegūst ar izteiktu citrusaugļu garšas noti, diezgan maigu un mīkstu. Un garoza tiek karamelizēta un cepta līdz kraukšķīgai. Viss process no liemeņa sagatavošanas līdz galīgajai brūnināšanai ir sīki aprakstīts receptē.

Krāsnī cepta pīle ir ļoti populāra Ziemassvētku un Jaunā gada laikā. Katrai gaumei ir milzīgs recepšu skaits - atrast īsto nav tik vienkārši. Mēs iesakām samērā vienkāršu recepti mājputnu cepšanai, izmantojot medu un sojas mērci. Šī kombinācija nodrošinās skaistu zeltaini brūnu garoziņu un nedaudz saldu gaļas garšu - klasiku. Kā pildījumu mēs ņemam tradicionālos ābolus.

Ceptu pīļu mīļotāji ar saldu garozu būs ieinteresēti šajā receptē. Marinēšanai izmantosim medus-sinepju mērci. Un pildījumam - augļu un riekstu maisījums. Kombinācija ir ļoti interesanta pēc garšas: mājputnu gaļa ir salda un kraukšķīga no augšas, un iekšpusē tā ir sulīga, maiga, ar vieglu augļu skābumu un riekstu noti.

Vienkārša recepte pīlei ar kartupeļiem. Mēs tīrām un sagriežam kartupeļus, sasmalcinām pīli, pievienojam garšvielas un visu saliekam veidnē. Pārklāj ar foliju, liek cepeškrāsnī un divas stundas “aizmirst”. Pīles gaļa labi mīkstina un kļūst maiga, un neitrālie kartupeļi absorbē aromātiskos taukus un kļūst daudz garšā bagātāki.Starp citu, mēs iesakām kartupeļiem pievienot ābolus - tie nodrošinās nelielu skābumu un uzsvērs pīles gaļas dabisko garšu.

Pīles cepšanai nepieciešams ilgs laiks. It īpaši, ja runa ir par visu putnu. Bet, ja jūs sagriežat liemeni gabalos un izmantojat cepšanas uzmavu, tad procesu var ievērojami saīsināt laikā. Un, lai garnīrs netiktu gatavots atsevišķi, mēs iesakām cept kartupeļus ar pīles gabaliņiem. Gaļa izdalīs aromātiskus taukus, kas piesātinās dārzeņus un padarīs tos garšīgus.
 

Marināde ar medus piedevu ir lieliski piemērota pīles gaļai. Tas pievieno salduma pieskārienu un mīkstina šķiedras. Pikantumam un aromātam pievienojam arī svaigu rīvētu ingveru, ķiplokus un apelsīnu sulu. Marinādes pamats ir sojas mērce. Ar šo pavadījumu pīles gabali ir ļoti sulīgi, mīksti un smaržīgi. Kartupeļu biezeni ir ideāli piemēroti dekorēšanai.

Ja pīle ir pieejama, bet jūs nevēlaties "apmānīt" un ilgi traucēties virtuvē, mēs piedāvājam vienkāršu recepti šim gadījumam. Mājputnus sagriež gabaliņos un ieziež ar marinādi uz majonēzes bāzes. Mēs arī sagriežam kartupeļus un sīpolus gabaliņos. Mēs visu saliekam cepšanas piedurknē un nosūtām cepeškrāsnī. Pēc stundas jūs varat pasniegt gardu karstu ēdienu: sulīgus pīles gabaliņus ar aromātisku maigu kartupeļu rotājumu.

Lai ceptas pīles gabaliņi būtu mīksti un sulīgi, pirms cepšanas labāk tos uzvārīt. Pēc tam marinējiet standarta veidā un tikai pēc tam nosūtiet cepeškrāsni piedurknē. Kopā ar mājputniem cepsim arī kartupeļus un žāvētas plūmes - par sānu ēdienu nav jādomā. Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan ģimenes ēdienkartei, gan svētku galdam.