Garšīga manna skābā pienā cepeškrāsnī
0
1310
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
239,4 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
35 minūtes
Olbaltumvielas *
8,4 gr.
Tauki *
8,8 g
Ogļhidrāti*
54,9 g
Lielisks veids, kā lietot rūgušpienu, ir pagatavot no tā gaisīgu mannu. Šādas mīklas gabals būs ne tikai piemērots kā deserts pie kafijas tases, bet arī var kļūt par gardām brokastīm. Mannik tiek iegūts ar mīkstu, brīvu drupatu un blīvu garoza. Dekorēšanai to var pārkaisīt ar pūdercukuru, pārlej ar ievārījumu vai iebiezināto pienu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Mēs ievietojām veidlapu ar nākotnes mannu vidējā līmenī. Mēs cepam trīsdesmit līdz četrdesmit minūtes, līdz produkts nedaudz palielinās un ir labi brūns. Cepšanas beigās mēs pārbaudām gatavību, iespiežot zobu bakstāmais mannas centrā. Ja zobu bakstāmais iznāk sauss, tad tas ir gatavs. Mēs izņemam manniku no krāsns un pilnībā atdzesējam. Atdzesētā stāvoklī apkaisa to ar pūdercukuru, sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!