Gurķi ar sausām sinepēm bez sterilizācijas burkās ziemai
0
14117
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
95,2 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
48 stundas
Olbaltumvielas *
9 gr.
Tauki *
3,9 gr.
Ogļhidrāti*
9 gr.
Oriģināli un pikanti gurķi ziemai tiek iegūti, pievienojot sausas sinepes. Uzkoda kalpos kā lielisks papildinājums karstajiem ēdieniem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Iepriekš iemērciet gurķus aukstā ūdenī. Ja tie ir svaigi sagriezti, jums tas nav jādara. Pietiek mazgāt. Mēs sterilizējam burkas. Apakšā liek ķiršu, jāņogu, mārrutku, ķiploka daiviņas. Tad mēs izklājam gurķus. Ja vēlaties, varat nogriezt to galus. Visam virsū aizmigt ar trim ēdamkarotēm sāls un pārlej verdošu ūdeni. Mēs pārklājam ar vāku un atstājam mācīties uz pāris dienām.
