Gurķi ziemai puslitru burkās

0
9217
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 143 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 2 st
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 35,2 g
Gurķi ziemai puslitru burkās

Ziemas konservi nelielās kārbās ir ērti un labi, ja vēlaties tikai nedaudz palutināt sevi. Turklāt puslitrs gurķu paši būs mazi, kas padarīs tos vēl kraukšķīgākus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Rūpīgi izskalojiet gurķus. Nogrieziet galus. Iemērciet aukstā ūdenī 1-2 stundas.
solis 2 no 9
Sagatavosim garšvielas. Viegli nomazgājiet lapas, lietussargus. Ķiplokus nomizo, sasmalcina čili. Ja mēs pievienojam pēdējo, tad diezgan daudz.
solis 3 no 9
Mēs sterilizējam burkas. Apakšā ielieciet pusi no sagatavotajām garšvielām.
solis 4 no 9
Mēs ievietojam burkās izmērcētus gurķus. Pa virsu sadaliet atlikušās garšvielas.
solis 5 no 9
Mēs vārām ūdeni un tūlīt ielejam gurķos. Mēs gaidām 15 minūtes un atkal ielejam pannā.
solis 6 no 9
Katrā burkā ielejiet sāli un cukuru.
solis 7 no 9
Vēlreiz katliņā uzvāra sālījumu, ielej tajā etiķi, samaisa un lej gurķos.
solis 8 no 9
Mēs pārklājam burkas ar vākiem un sarullējam.
solis 9 no 9
Ziemas ražas novākšana ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *