Gurķi ziemai tomātu mērcē
0
4989
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
114,5 kcal
Porcijas
9 lpp.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
3,6 gr.
Ogļhidrāti*
28,9 gr.
Neparasta, bet ļoti garšīga recepte konservētiem dārzeņiem - gurķi ziemai tomātu mērcē. Izmantojot šo tehnoloģiju, gurķi vienmēr ir smaržīgi, pikanti un kraukšķīgi. Vienkārši nav iespējams no viņiem atrauties!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ķiplokus nomizo, smalki sakapā. Lielā katliņā lej gurķus, ķiplokus, cukuru, sāli, maltus piparus, papriku, pievieno saulespuķu eļļu un tomātu pastu. Visu kārtīgi samaisa un uzliek uguni. Pagatavojiet 40 minūtes zemā siltumā. Kad gurķi atlaiž sulu, noņemiet pannu no uguns, ielejiet etiķi, samaisiet. Ļaujiet tai brūvēt 15 minūtes.
