Bulgārijas gurķi ar degvīnu

0
3842
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 116,2 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 18,6 gr.
Bulgārijas gurķi ar degvīnu

Oriģinālo recepti gurķu pagatavošanai ar degvīnu novērtēs daudzas saimnieces. Pagatavošana ir vienkārša, un rezultāts ir ļoti iespaidīgs: gurķi sanāk kraukšķīgi un neticami garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs labi mazgājam gurķus un vairākas stundas iemērc aukstā ūdenī.
solis 2 no 7
Mēs sterilizējam kannas jebkurā ērtā veidā. Tas jādara, kad gurķi ir gatavi izlikšanai.
solis 3 no 7
Mēs ievietojam visas garšvielas kārbu apakšā: ķiplokus, dilles, piparu graudus, lauru lapas, mārrutkus un jāņogas.
solis 4 no 7
Cieši ievietojiet gurķus burkās. Iepriekš nogrieziet dārzeņu galus.
solis 5 no 7
Mēs uzliekam ūdeni ugunī. Pēc vārīšanas pievienojiet sāli un cukuru. Mēs glabājam uz plīts, līdz beztaras produkti izšķīst.
solis 6 no 7
Sālījumu ielej burkās ar gurķiem, ļauj nostāvēties 15 minūtes. Tad ielejiet šķidrumu atpakaļ katlā. Vēlreiz uzvāra un lej burkās.
solis 7 no 7
Pēc 15 minūtēm gurķos ielej nedaudz degvīna. Mēs aizveram burkas ar vākiem un apgriežam. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *