Korejas gurķi ziemai bez burkāniem

0
13543
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 72,9 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 6 h
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 8 gr.
Korejas gurķi ziemai bez burkāniem

Kad visas šuves ir gatavas un vēl ir palikuši gurķi, varat eksperimentēt un pagatavot gardu austrumu ēdienu. Korejas gurķi ir neticami garšīgi un pikanti. Klasiskajā versijā tos gatavo ar burkāniem. Bet, ja jums nepatīk sajaukt šos ēdienus, izmēģiniet gardo recepti bez burkāniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam gurķus un sagriežam četrās iegarenās daļās.
solis 2 no 5
Sajauc etiķi ar ūdeni.
solis 3 no 5
Atsevišķā traukā sajauciet augu eļļu, sāli, cukuru, piparus, kā arī sasmalcinātas ķiploka daiviņas. Pievienojiet tam ūdeni ar etiķi un samaisiet.
solis 4 no 5
Piepildiet gurķus ar iegūto maisījumu un atstājiet 5 stundas.
solis 5 no 5
Mēs ievietojam gurķus burkās, uzlejot marinādi virsū. Mēs ievietojam kārbas kastroī. Mēs tos pārklājam ar vākiem. Un pannā ielej nedaudz ūdens, apmēram 1/3. Mēs sterilizējam burkas 10 minūšu laikā. Mēs sarullējam vākus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *