Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Korejas gurķi ziemai bez sterilizācijas

Korejas gurķi ziemai bez sterilizācijas

0
13207
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48 kcal
Porcijas 4,5 l.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 2,7 gr.
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Korejas gurķi ziemai bez sterilizācijas
Saturs

Garšīgi austrumu marinēti gurķi, kurus var pagatavot ātri un bez sterilizācijas. Gurķi ir ļoti sulīgi, kraukšķīgi un pikanti. Tas ir lielisks papildinājums gaļas ēdieniem un kartupeļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs rūpīgi mazgājam gurķus, sagriež tos gareniski.
solis 2 no 6
Mēs tīrām un sasmalcinām burkānus, izmantojot speciālu rīvi korejiešu burkāniem, ja jums tādas nav, tad izmantojiet parasto, bet lielāku. Apvienojiet dārzeņus dziļā bļodā.
solis 3 no 6
Sasmalciniet ķiplokus caur presi. Mēs to sajaucam ar augu eļļu, mērci, sāli un cukuru.
solis 4 no 6
Piepildiet gurķus un burkānus ar sagatavoto maisījumu, rūpīgi samaisiet un atstājiet šādā formā uz pāris stundām.
solis 5 no 6
Pēc tam atkal sajauc visas sastāvdaļas un nosūta uz uguni. Kad masa vārās, mēs turpinām to vārīt uz lēnas uguns 15 minūtes.
solis 6 no 6
Gatavos salātus saliekam burkās un sarullējam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *